Crepe Delicious (Urban Cafe) (南豐大廈)

營業中

休息中

Item: Crepe Delicious (Urban Cafe) (南豐大廈)
Rating: 5
Author: Madmadeat

4.5

76 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4653

上環

$101-200

西式雪糕/乳酪

條款及細則:
餐廳:	Crepe Delicious (Urban Cafe) (南豐大廈)
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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須受其他國泰條款及細則約束。

Madmadeat

等級4

827

週末下大雨，找了間離家不遠又想吃很久的餐廳試試。餐廳裝修行精品摩登路線，有點像國外小餐館，服務也很不錯。.Grilled Lobster Linguine 波士頓龍蝦伴龍蝦汁扁意粉週末對自己好點，叫了個有龍蝦🦞的意粉。烤焗的波士頓龍蝦鮮美多汁，質感亦彈牙。意粉軟硬適中，汁量剛好掛麵，加上小番茄、蘑菇、蝦粒等等，增添少許口感層次，味道酸甜酸甜的，幾開胃。.BBQ Pulled Pork Crepe🐷慢烤手撕豬肉可麗餅Chilli Roasted Chicken Crepe🐥辣味烤焗雞肉可麗餅叫咗兩款佢哋主打叫嘅可麗餅🫓試試，Crepe起源法國西北部，該區盛產蕎麥小麥，所以居民中意用蕎麥或全麥粉調成粉漿，再放係平底鑊上輕輕一煎，製成Crepe，後來演變成法國人🇫🇷係好多傳統節日都會食Crepe慶祝。香港唔多地方食得到，食過幾間，每一間嘅製法都有點不一樣，呢一間嘅Crepe就係行香甜路線，比較厚身有咬口，邊緣香脆，中央位置比較綿密，有點像脆版的pancake感覺。兩款口味中，手撕慢燒豬肉裡配搭了大量洋蔥、甜椒和馬蘇里拉芝士，口味偏向甜味，啖啖拉芝。後者裡面除了雞粒，還有牛油果🥑、粟米和番茄等

週末下大雨，找了間離家不遠又想吃很久的餐廳試試。餐廳裝修行精品摩登路線，有點像國外小餐館，服務也很不錯。

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Grilled Lobster Linguine
波士頓龍蝦伴龍蝦汁扁意粉
週末對自己好點，叫了個有龍蝦🦞的意粉。烤焗的波士頓龍蝦鮮美多汁，質感亦彈牙。意粉軟硬適中，汁量剛好掛麵，加上小番茄、蘑菇、蝦粒等等，增添少許口感層次，味道酸甜酸甜的，幾開胃。

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BBQ Pulled Pork Crepe
🐷慢烤手撕豬肉可麗餅

Chilli Roasted Chicken Crepe
🐥辣味烤焗雞肉可麗餅

叫咗兩款佢哋主打叫嘅可麗餅🫓試試，Crepe起源法國西北部，該區盛產蕎麥小麥，所以居民中意用蕎麥或全麥粉調成粉漿，再放係平底鑊上輕輕一煎，製成Crepe，後來演變成法國人🇫🇷係好多傳統節日都會食Crepe慶祝。香港唔多地方食得到，食過幾間，每一間嘅製法都有點不一樣，呢一間嘅Crepe就係行香甜路線，比較厚身有咬口，邊緣香脆，中央位置比較綿密，有點像脆版的pancake感覺。兩款口味中，手撕慢燒豬肉裡配搭了大量洋蔥、甜椒和馬蘇里拉芝士，口味偏向甜味，啖啖拉芝。後者裡面除了雞粒，還有牛油果🥑、粟米和番茄等，加上teriyaki醬汁，清爽同時，調味帶點點辣，平衡得不錯。