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2011-02-12
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這家位於山林道的日本料理, 以日本年份平成二十二命名, 即等於2010它的開店年份. 我在早幾天前已打電話去訂檯, 所以一行十二人可以有一間房. 好切合我們朋友歡聚開年飯的目的. 開始進入食評:1. 今個月送的入座禮: 宮城岩蠔 其實本人不好生蠔, 膽粗粗試下都覺得好鮮甜.2. 刺身拚盤 推介甜蝦, 裡面有藍色蝦籽, 肉質都很鮮甜. 其餘海鮮都不過不失, 惟一係切得好細薄, 可能係因為我地有十二個人的關係.3. 浦燒饅魚 one word : average4. 日本蕃茄 鮮甜可口5. 霜降牛肉壽司, 松葉蟹腳壽司 霜降牛肉壽司好有牛味, 松葉蟹腳好大條, 足料. 味道好過好多連鎖壽司店.6. 清煮牛舌 配菜與醬汁中和左牛舌的油膩感, 讚.7.火鍋 要讚嘅係火鍋可顧及吾中意食生野嘅朋友. 由於本人無試, 所以 no comment. 其餘試左蝦天婦羅(漿太厚),炸南瓜餅(好吃),大蔥炒牛肉(都ok), ~鹽燒雞翼(同意樓下食評雞翼某些部分有鹹味,有些部分卻顯得太淡同生),鹽燒牛舌(幾入味). 總括來講係一不錯的放題, 會再幫襯~
我在早幾天前已打電話去訂檯, 所以一行十二人可以有一間房. 好切合我們朋友歡聚開年飯的目的.
開始進入食評:
1. 今個月送的入座禮: 宮城岩蠔
其實本人不好生蠔, 膽粗粗試下都覺得好鮮甜. 2. 刺身拚盤
推介甜蝦, 裡面有藍色蝦籽, 肉質都很鮮甜. 其餘海鮮都不過不失, 惟一係切得好細薄, 可能係因為我地有十二個人的關係. 3. 浦燒饅魚
one word : average 4. 日本蕃茄
鮮甜可口 5. 霜降牛肉 壽司, 松葉蟹腳壽司
霜降牛肉壽司好有牛味, 松葉蟹腳好大條, 足料. 味道好過好多連鎖壽司店. 6. 清煮牛舌
配菜與醬汁中和左牛舌的油膩感, 讚. 7. 火鍋
要讚嘅係火鍋可顧及吾中意食生野嘅朋友. 由於本人無試, 所以 no comment. 其餘試左蝦天婦羅(漿太厚),炸南瓜餅(好吃),大蔥炒牛肉(都ok), ~鹽燒雞翼(同意樓下食評雞翼某些部分有鹹味,有些部分卻顯得太淡同生),
鹽燒牛舌(幾入味). 總括來講係一不錯的放題, 會再幫襯~
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