寿司源

營業中

休息中

自從元朗開咗幾間做廚師發板嘅壽司店之後，成個元朗都充滿日本菜，壽司源就係我一直想試嘅鋪頭，順便請朋友食生日飯。揀咗午市嚟食，因為價錢冇咁嚇人。叫咗五百幾蚊嗰個餐，佢有一啲前菜係任添加嘅，有山葵味嘅淮山，有蘿蔔，唔夠就可以同師傅講。至於魚生同壽司真係好新鮮，午市時間都會有大拖羅海膽同不同種類嘅魚。師傅會根據魚嘅種類塗上日本豉或放上葱作調味，但又唔會蓋過左佢嘅鮮味。至於環境，可以改善嘅係要避免有積水，因為有見到有蚊子飛過。 但午市套餐真係可以一試㗎