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2019-06-27
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今次人氣火鍋店川婆婆開咗新分店係旺角家樂坊，聽聞環境舒適，食物高質所以約埋朋友一齊食！. 首先一入到去，有個靚靚打卡位寫住壹爐壹鍋，代表住佢地係可以打邊爐，亦都可以燒食物。. 講下啲唔洗自己煮嘅野食先，我地叫咗個檸檬酸菜魚(小辣）$198好大盤，塊塊魚都好厚身同咪新鮮，絕對唔係雪魚嘅味道。本身以為會係勁酸，因為酸上加檸，結果冇話超酸，有淡淡檸香味做點綴好加分。個萵筍入曬味，但本身就鮮係好清甜，唔會好咸，所以好好味。.去到打邊爐環節我覺得真係好大滿足感。揀咗個招牌鴛鴦鍋，亦叫呢個三層架叫做牛魔王$688有A5和牛，本地牛頸脊，安格斯，和牛粒見到和牛真係個油脂分佈好靚，基本上滾幾下已經可以擺入囗，唔多雖要咀嚼，而牛頸脊都係真心好香夠咬口，值得一試！.最後講下燒物，會有個爐係到有個服務員會幫手。我地今次叫咗個刺身級別嘅蠔來食。$48隻分別係芝士味，黑松露，辣味。我地話唔洗煮到well done。蠔真係好肥美亦都十分之鮮甜，冇比啲flavour蓋過！
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首先一入到去，有個靚靚打卡位寫住壹爐壹鍋，代表住佢地係可以打邊爐，亦都可以燒食物。
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講下啲唔洗自己煮嘅野食先，我地叫咗個檸檬酸菜魚(小辣）$198
好大盤，塊塊魚都好厚身同咪新鮮，絕對唔係雪魚嘅味道。本身以為會係勁酸，因為酸上加檸，結果冇話超酸，有淡淡檸香味做點綴好加分。個萵筍入曬味，但本身就鮮係好清甜，唔會好咸，所以好好味。
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去到打邊爐環節我覺得真係好大滿足感。
揀咗個招牌鴛鴦鍋，亦叫呢個三層架叫做牛魔王$688
有A5和牛，本地牛頸脊，安格斯，和牛粒
見到和牛真係個油脂分佈好靚，基本上滾幾下已經可以擺入囗，唔多雖要咀嚼，而牛頸脊都係真心好香夠咬口，值得一試！
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最後講下燒物，會有個爐係到有個服務員會幫手。我地今次叫咗個刺身級別嘅蠔來食。$48隻
分別係芝士味，黑松露，辣味。我地話唔洗煮到well done。
蠔真係好肥美亦都十分之鮮甜，冇比啲flavour蓋過！
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