北正宗 (已搬遷) 新店位置

有時懶懶地,不想煮飯,就會想外出食飯,加上天氣炎熱,我都會喜歡食粉麵類,貪容易入口,也不會覺得乾爭爭。今次去了這間北正宗,雖然位置有點偏僻,但在新蒲崗內都是容易搵的。整體裝修也是很整潔,待應反應也很快。但位子之間就會有點逼,要是人多的話,會出現背貼背的情況。食物的menu,是一張紙已經很清晰,主要有小食和湯粉。今次叫了河內鮮牛肉熟腩湯河 $60上來的牛肉的確是有點生,所以我將牛肉泡一泡湯當中,希望沒有這樣生吧~湯河的粉都有彈性,但湯底略為淡了一點,而牛腩和牛肉份量也是一般。以這個價錢和地區來說,略為了少許貴。而且每道湯粉也會有一個小籃子,內裡有一些小油條,我自己就喜歡泡一泡湯底才食,這樣會軟身易入口一點。幾欣賞是它將青檸,辣椒和香草是分開碟子,可以自行添加,令到味道更顯得彈性。我也叫了椰青 $38食越南野,當然配番個椰青先更岩風味。椰青不但夠大,味道也很清甜,也覺得這椰青很新鮮。喜歡飲椰青另一個原因就是可以飲完再刮內裡的肉食,比起其他的飲料,椰青感覺味道會天然和健康。值得一嚐。