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有點驚訝朋友選擇京菜,太好了,記得先BOOK 位,因為樓上食店,位置唔算多。服務認真一流,通電過程中問我要不要book片皮鴨~~問得既話,當然book!! 內裡格局很有特色!我們點了香酒醉雞,水晶肴肉,松鼠魚,海參窩巴,上海粗炒,蟲草花翡翠苗和醬爆鴨件~~ 還有兩樣甜品我們之後才點。 我們第一味的片皮鴨來了! 是在我們面前片的,我們還拿了工具拍照~~服務很好哦! 秘製果然不同。 皮脆,有香味,而且肉和脂肪分配很好! 咬下去有脂肪立即融開的感覺。 水晶肴肉~~ 好吃的冷盤!肉香而水晶位好爽口~~好想再吃~~~ 香酒醉雞~~酒味唔預好濃,唔會蓋過雞的味。雞好滑,好吸引。 一鴨兩食~~這個炒法都好香口!又有少少辣。 海參窩巴~~好似米通咁既~~~ 香口又脆!! 蟲草花翡翠苗~~清清淡淡, 這個不要期待好有味,始終係素食。 上海粗炒, 油油地~~哈哈!不過好好味!我覺得可以再重口味D~~~ 另外我們點了拔絲香蕉和沙翁~~拔絲香蕉有得睇表演,拔絲表演!正!甜甜的正宗中式甜品哦~~~ 一條條絲的口感怪怪的,不過值得一試! 沙翁~~懷
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有點驚訝朋友選擇京菜,太好了,記得先BOOK 位,因為樓上食店,位置唔算多。

服務認真一流,通電過程中問我要不要book片皮鴨~~問得既話,當然book!!

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內裡格局很有特色!

我們點了香酒醉雞,水晶肴肉,松鼠魚,海參窩巴,上海粗炒,蟲草花翡翠苗和醬爆鴨件~~ 還有兩樣甜品我們之後才點。

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我們第一味的片皮鴨來了! 是在我們面前片的,我們還拿了工具拍照~~服務很好哦!

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製果然不同。 皮脆,有香味,而且肉和脂肪分配很好! 咬下去有脂肪立即融開的感覺。

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水晶肴肉~~ 好吃的冷盤!

肉香而水晶位好爽口~~好想再吃~~~

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香酒醉雞~~酒味唔預好濃,唔會蓋過雞的味。
雞好滑,好吸引。

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一鴨兩食~~這個炒法都好香口!又有少少辣。

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海參窩巴~~好似米通咁既~~~ 香口又脆!!

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蟲草花翡翠苗~~清清淡淡, 這個不要期待好有味,始終係素食。

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上海粗炒, 油油地~~哈哈!不過好好味!
我覺得可以再重口味D~~~

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另外我們點了拔絲香蕉和沙翁~~
拔絲香蕉有得睇表演,拔絲表演!正!

甜甜的正宗中式甜品哦~~~
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一條條絲的口感怪怪的,不過值得一試!
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沙翁~~懷舊小吃!!正!

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總結一下,這間店的服務很好,職員都有求必應。
食物都很有特色而且令人難忘! 推介!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-10-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
用餐優惠
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