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2011-07-16
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BOOK 左 7點 入到去都唔使等, 不過就淨返好少枱.之前睇食評都預左服務唔會係好, 我今次仲係團購形式,所以都預左比人趕, 食野會參差 D 咁.. 不過反而喜出望外 ^^一坐低店員都會介紹團購裡面可以選擇既野食, 我黎呢度一心都係想食巨蠔,所以之前已經預訂, 質素亦算中上, 唯欠海水味.. 可能巨蠔只食份量沒有蠔應有既海水味 不過隻碟十分大, 佢地上菜速度亦都好快.. 所以我要快手清左一部份野食先可以放其他野食, 不能慢慢品嚐, 但佢地亦都見我食得差唔多就幫我轉細碟, 亦都值得一讚! 而火山卷佢今次只比一舊, 如果散叫佢會有三大舊,所以今次可以叫試下, 唔知係唔係因為得得一舊感覺三文魚比較單薄, 不過裡面既材料同醬都幾豐富, 下次起碼有5-6個人先敢再叫 . 而我拍拿就揀左 羊同鵝肝羊鞍扒略羶及肥, 而且比較韌, 不過雞翼同鵝肝超讚, 由於一人前, 所以鵝肝每人只可以半件 不過少食多滋味啦 其次佢推介本港首創 八吋八長三文魚壽司, 三文魚唔錯, 我相信如果加埋鰻魚會仲吸引 , HAHA不過咁長既三文魚包住D飯一齊食, 真係好好味, 長得有道理 前菜清清淡淡, 我食完之前D海鮮
之前睇食評都預左服務唔會係好, 我今次仲係團購形式,
所以都預左比人趕, 食野會參差 D 咁.. 不過反而喜出望外 ^^
一坐低店員都會介紹團購裡面可以選擇既野食, 我黎呢度一心都係想食巨蠔,
所以之前已經預訂, 質素亦算中上, 唯欠海水味.. 可能巨蠔只食份量沒有蠔應有既海水味
不過隻碟十分大, 佢地上菜速度亦都好快.. 所以我要快手清左一部份野食先可以放其他野食, 不能慢慢品嚐, 但佢地亦都見我食得差唔多就幫我轉
細碟, 亦都值得一讚! 而火山卷佢今次只比一舊, 如果散叫佢會有三大舊,
所以今次可以叫試下, 唔知係唔係因為得得一舊感覺三文魚比較單薄,
不過裡面既材料同醬都幾豐富, 下次起碼有5-6個人先敢再叫 .
而我拍拿就揀左 羊同鵝肝
羊鞍扒略羶及肥, 而且比較韌, 不過雞翼同鵝肝超讚, 由於一人前, 所以鵝肝每人只可以半件 不過少食多滋味啦
其次佢推介本港首創 八吋八長三文魚壽司, 三文魚唔錯, 我相信如果加埋鰻魚會仲吸引 , HAHA
不過咁長既三文魚包住D飯一齊食, 真係好好味, 長得有道理
前菜
清清淡淡, 我食完之前D海鮮同鵝肝先食, 可以中和返D肥膩, 唔錯!另外兩個人可以選四款和食我就揀左呢D:
感覺太油, 但份量都好多下..
鐵板上估唔到係咁好, 芝士溶得好均勻, 豆腐滑, 冇揀錯
燒魚類當中我最喜愛既就係青魚, 燒香既脆皮, 內裡啖啖肉, 配備檸檬, 同埋佢比較多蘿蔔碎拌豉油,令到此魚味覺提升了最高點
都算香,脆, 但賣相唔太好& 有少少油膩.. 如果有D沙律醬伴碟會好D..每位有一個白飯, 不過我加 $12 蚊可以轉拉麵, 一向我都好鍾意拉麵, 湯,麵質都一定要合格先食,
所以即管加錢試下.
賣相都幾單薄下 不過有我鍾意既白湯, 唔算好濃但總算合格.麵都好有彈性, 我將佢放到最尾先食都唔會淋, 唔錯.
仲有最後呢樣
食得咁開心又點少得佢, 餐飲+$30 有可以半價轉佢 (1000ml) 完滿結束.後記: 食到一半時間已經座無虛席, 但亦都無減慢佢地出餐,收碟同斟茶,
在場亦有見習新手待應, 表現都唔錯, 顯然整間店在服務方面下過苦工,
我們亦受到良好招待, 不似一些以團購折扣為名, 將那些顧客變成二等市民,
食差服務差仲出到聲講明你地係團購所以要早d走! 一些極為難聽既說話.
破壞佢地今次做"宣傳"既目的. 今次我都有晒心理準備情況下預左爆場都會比
人趕, 但最後佢地並沒有, 而且亦不會主動埋單趕客, 開開心心比我地食足兩個
半鐘. 埋單時還送了兩張 100蚊 coupon, 我將其中一張轉送了隔離枱一家人,
希望佢地都可以用得著 ^^
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