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餐廳: Grand Hyatt Steakhouse
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
8
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2020-10-25 3567 瀏覽
早幾年 食過呢到嘅牛扒同Apple crumble 後一直念念不忘趁阿爸生日再黎食但限聚令下 我地一行6人 唯有分開兩枱 餐廳好貼心地將我地安排咗一個corner 兩張枱係隔離1. Garlic bread 人齊後兩枱都即刻送上蒜蓉包包焗得好鬆脆加上蒜蓉醬 好惹味2. Maryland Crab cake ($330)黎呢到必食crab cake切落去全部都係蟹肉 真材實料!!蟹肉處理得好好 無腥味 加少少檸檬汁已經夠❤️3. Miso Toothfish ($380)魚兩面時間煎得岩岩好 夠香但無超時間所以食落仲超級嫩!可能魚本身都質素好 調味好簡單 已經好味4. Irish tomahawk ($1380) 斧頭扒份量好大 三個人share 岩岩好牛扒有少少筋 我地叫5成熟 中間部位生小小 味道同熟度都好好好 配埋我地揀嘅mushroom ragout幾特別 5. Spring chicken ($230)雞煮得太耐 肉質有少少柴 唔太好下次都係唔食雞算食扒一定要配side dish 同紅酒!!6. Sweet Potato fries ($90)可能蕃薯搶火,炸得有少少乾7. T
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早幾年 食過呢到嘅牛扒同Apple crumble 後一直念念不忘
趁阿爸生日再黎食

但限聚令下 我地一行6人 唯有分開兩枱
餐廳好貼心地將我地安排咗一個corner 兩張枱係隔離


1. Garlic bread
人齊後兩枱都即刻送上蒜蓉包

包焗得好鬆脆加上蒜蓉醬 好惹味
Garlic  bread 
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2. Maryland Crab cake ($330)
黎呢到必食crab cake

切落去全部都係蟹肉 真材實料!!
蟹肉處理得好好 無腥味 加少少檸檬汁已經夠❤️

Maryland  Crab Cakes 
$330
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3. Miso Toothfish ($380)
魚兩面時間煎得岩岩好
夠香但無超時間所以食落仲超級嫩!
可能魚本身都質素好 調味好簡單 已經好味


Miso  toothfish 
$380
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4. Irish tomahawk ($1380)
斧頭扒份量好大 三個人share 岩岩好
牛扒有少少筋 我地叫5成熟 中間部位生小小
味道同熟度都好好好
配埋我地揀嘅mushroom ragout幾特別
Irish  tomahawk
$1380
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5. Spring chicken ($230)
雞煮得太耐 肉質有少少柴 唔太好

下次都係唔食雞算


食扒一定要配side dish 同紅酒!!


6. Sweet Potato fries ($90)
可能蕃薯搶火,炸得有少少乾


7. Truffle French fries ($90)
薯條炸得剛剛好,配Truffle好香口❤️


8. Asparagus ($90)
份量比較少,但煮得岩岩好,完全無草青味
蘆荀上面有少少蕃茄粒粒sauce,好夾好Fresh


9. Chateau montelena 2017 ($1100)
支酒本身容易入口,finishing有少少fruity

Chateau  montelena  (2017)
$1100
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10. Apple crumble ($120)
由幾年前到依家,呢到嘅Apple crumble同軟雪糕 一如既往份量好大好足,真係必食!!!
Apple crumble 新鮮焗起配軟雪糕超級好吃!!
Apple  crumble 
$120
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整體黎講,食物、服務質素、環境都好好!!! 一定會再黎食
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$900 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
Garlic  bread 
Maryland  Crab Cakes 
$ 330
Miso  toothfish 
$ 380
Irish  tomahawk
$ 1380
Chateau  montelena  (2017)
$ 1100
Apple  crumble 
$ 120
  • Irish tomahawk
  • Apple Crumble
  • Maryland Crab Cakes