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2017-06-28
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今次跟朋友一起到位於K-11的Wired Green晚飯, 我們7時左右到達, 餐廳內仍有不少座位。我們把餐牌看完又看,發現菜式不算多元化,而且除定食外,沒太多主食選擇,最終我們選了5樣。首先上菜是意粉和清酒煮蜆。 意粉挺好吃,醬汁細滑,咸度適中,但主角明太子味道不太明顯,若將它當作普通卡邦尼意粉,味道便算挺好吃了。至於這鍋清酒煮蜆實在令人大失所望, 我們吃了兩三隻,每一隻都有沙,是每一隻都有, 於是向侍應生反映,並看看是否能更換另一鍋。結果一位男侍應過來,草草說了句什麼 "蜆都是日本送來,所以不能換。" 之類的說話, 我們未及反應,侍應便離開了。他不換我們可以理解, 但他的態度實在令人有點無奈, 最後我們也有跟疑似經理的職員反映, 他說他會跟廚師反映, 希望他真的會吧這碟蛋包豚肉的蛋弄得很嫩滑,加了燒汁也挺好吃,可是豬肉切得非常小,份量也不多。 這碟薄餅味道像大阪燒,挺香口, 能吃到明太子的咸香,可是餅底較乾身。最後上菜的煎豬肉, 肉質不韌,配醬汁吃味道還可以,但沒什麼驚喜。總結: 菜式份量偏少, 侍應服務有侍改善,但座位挺闊, 坐得舒服。
我們把餐牌看完又看,發現菜式不算多元化,而且除定食外,沒太多主食選擇,最終我們選了5樣。
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這碟蛋包豚肉的蛋弄得很嫩滑,加了燒汁也挺好吃,可是豬肉切得非常小,份量也不多。
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這碟薄餅味道像大阪燒,挺香口, 能吃到明太子的咸香,可是餅底較乾身。
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總結: 菜式份量偏少, 侍應服務有侍改善,但座位挺闊, 坐得舒服。
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