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2014-12-10
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今天中午有週年聚餐，早在幾個月前已聯絡 Mark One 希望可以包場。很開心得到負責人回覆，原本星期日放假的 Mark One，特別為我們開門作聚餐用，又關心我們的 run down 而作合適安排，給予我們意見。我們46人參與，各人都大讚！Mark One 給我們預備了 Caesar Salad, Sausage, Parma Ham 作頭盤，而主菜有以下；A. 韓式肥牛石頭窩飯 B. 香煎美國豬扒配萍果玉桂燒汁 C. 香蒜欖油辣酒海鮮扁意粉 D. 北海道帶子配鮮蟹肉黑白松露菌意大利飯 E. 挪威三文魚扒伴香檸白酒牛油忌廉汁 F. 炭燒羊扒伴露絲瑪利汁 G. 炭燒新西蘭肉眼扒伴黑椒汁我自己就食了"挪威三文魚扒伴香檸白酒牛油忌廉汁"，2塊三文魚扒，感覺肉汁鮮味而且不會過熟。我們每位 HK$185。一向大食的我，份量剛好。餐後的 Tiramisu 也不錯，細細件，十分精美，又不會太甜，就算之前食得太飽，也不能抗拒
很開心得到負責人回覆，原本星期日放假的 Mark One，特別為我們開門作聚餐用，又關心我們的 run down 而作合適安排，給予我們意見。我們46人參與，各人都大讚！
Mark One 給我們預備了 Caesar Salad, Sausage, Parma Ham 作頭盤，而主菜有以下；A. 韓式肥牛石頭窩飯
B. 香煎美國豬扒配萍果玉桂燒汁
C. 香蒜欖油辣酒海鮮扁意粉
D. 北海道帶子配鮮蟹肉黑白松露菌意大利飯
E. 挪威三文魚扒伴香檸白酒牛油忌廉汁
F. 炭燒羊扒伴露絲瑪利汁
G. 炭燒新西蘭肉眼扒伴黑椒汁
我自己就食了"挪威三文魚扒伴香檸白酒牛油忌廉汁"，2塊三文魚扒，感覺肉汁鮮味而且不會過熟。我們每位 HK$185。一向大食的我，份量剛好。
餐後的 Tiramisu 也不錯，細細件，十分精美，又不會太甜，就算之前食得太飽，也不能抗拒
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