更多
2015-12-01
894 瀏覽
Soho近來的餐廳執完又開新一間, 新一間開完又好快執, 眼花撩亂。而可以在Soho屹立不倒的, 除了食物質素好, 好服務當然少不得, 但近年Soho的餐廳還是沒有一間能令我留下深刻印象。今日與舊同事來到已經一段時間沒有回來的Soho, 從前午餐時間總是人山人海, 現在任何一間餐廳都可以沒有訂位下隨便入內。逛逛後我們來了這一間試試, 侍應安排了我們坐在中間位置的一張二人枱。食物上桌後我們都覺得頭頂上的喇叭播的音樂大聲得我們都沒法舒服的傾談, 而食物已經上桌了, 所以我們就沒有要求轉枱。而當時餐廳內連我們在內只有三枱客, 餐廳又不是大間, 其實根本就用不著這麼大聲的音樂, 於是我們就叫侍應將頭頂的喇叭的音量收細, 侍應亦應我們要求收細了音量。但約5分鐘後, 她們再次將音樂較大到最初的音量 , 而當時餐廳內的食客數目沒有改變, 仍然是三枱, 我們不明白是甚麼原因她們會這樣做, 就是覺得她們很不尊重食客。我們沒有再次叫她們較細音量, 就是覺得這樣很沒有意思, 不過這樣就令我們整餐飯食得很不舒服。麪包和湯都是一般。牛扒韌得很, 膽敢叫自己做steak house, 認真嚇人。又一間在Soho等
而可以在Soho屹立不倒的, 除了食物質素好, 好服務當然少不得, 但近年Soho的餐廳還是沒有一間能令我留下深刻印象。
今日與舊同事來到已經一段時間沒有回來的Soho, 從前午餐時間總是人山人海, 現在任何一間餐廳都可以沒有訂位下隨便入內。
逛逛後我們來了這一間試試, 侍應安排了我們坐在中間位置的一張二人枱。
食物上桌後我們都覺得頭頂上的喇叭播的音樂大聲得我們都沒法舒服的傾談, 而食物已經上桌了, 所以我們就沒有要求轉枱。而當時餐廳內連我們在內只有三枱客, 餐廳又不是大間, 其實根本就用不著這麼大聲的音樂, 於是我們就叫侍應將頭頂的喇叭的音量收細, 侍應亦應我們要求收細了音量。
但約5分鐘後, 她們再次將音樂較大到最初的音量 , 而當時餐廳內的食客數目沒有改變, 仍然是三枱, 我們不明白是甚麼原因她們會這樣做, 就是覺得她們很不尊重食客。我們沒有再次叫她們較細音量, 就是覺得這樣很沒有意思, 不過這樣就令我們整餐飯食得很不舒服。
張貼