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2023-07-20
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第一次叫咗拉麵，感覺一般，所以今次第二次黎想食佢個招牌極上蟹皇沾麵，可能因為期望太高，湯底感覺唔太濃蟹味，豬骨味濃啲，唔知係唔係因為蟹太貴。另外佢個軟腳蟹，炸粉略嫌厚咗啲，整體係實脆，唔係鬆脆，所以我都未必再去食。不過好值得一讚係所有員工都好貼心又有禮貌，我一入去被安排個位好大風，我就問咗一個Part Time 職員我想調位，佢就話：可以啊，隨便，不過佢應該無通知其他職員，到後來食物到咗先知我調咗位，我就同一位黑衫女經理（我估）講：唔好意思，因嗰邊太大風我先想坐呢度，佢就話：唔緊要，唔好意思，因嗰邊有其他客人坐，所以唔知佢哋想唔想熄咗個冷氣，如果呢邊你想熄我可以幫你熄咗佢？我當然話：好啊，唔該晒，個女經理仲問而家有冇好啲？👍🏻 到之後枱面無匙羹，我問一位白衫男職員，佢見櫃桶無晒，仲入廚房拎咗一隻剛剛洗乾淨，熱辣辣既比我，仲好有禮貌講：唔好意思，啱啱先有新一批洗乾淨，服務好讚！到最後埋單，另外一個白衫女職員見我想拎起杯飲茶，比完錢仲會問我一句：需唔需要多一杯茶？所以整體服務真係好好，可惜食物真係唔吸引我，我唔會再食😹😹
另外佢個軟腳蟹，炸粉略嫌厚咗啲，整體係實脆，唔係鬆脆，所以我都未必再去食。
不過好值得一讚係所有員工都好貼心又有禮貌，我一入去被安排個位好大風，我就問咗一個Part Time 職員我想調位，佢就話：可以啊，隨便，不過佢應該無通知其他職員，到後來食物到咗先知我調咗位，我就同一位黑衫女經理（我估）講：唔好意思，因嗰邊太大風我先想坐呢度，佢就話：唔緊要，唔好意思，因嗰邊有其他客人坐，所以唔知佢哋想唔想熄咗個冷氣，如果呢邊你想熄我可以幫你熄咗佢？
我當然話：好啊，唔該晒，個女經理仲問而家有冇好啲？👍🏻
到之後枱面無匙羹，我問一位白衫男職員，佢見櫃桶無晒，仲入廚房拎咗一隻剛剛洗乾淨，熱辣辣既比我，仲好有禮貌講：唔好意思，啱啱先有新一批洗乾淨，服務好讚！
到最後埋單，另外一個白衫女職員見我想拎起杯飲茶，比完錢仲會問我一句：需唔需要多一杯茶？
所以整體服務真係好好，可惜食物真係唔吸引我，我唔會再食😹😹
極上蟹皇沾麵
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