影片
更多
2016-03-29
1341 瀏覽
今日黎到西環海旁，搵左間好浪漫有情調既餐廳晚餐。就咁睇門面以為好細間，原來有分上下層，下層設有吧枱同室外坐位。入面暗光昏暗，播住英文歌感覺都好舒服，特別係可以望住個海，超寫意。餐牌有set亦有散叫，老公想我試多d其他野，所以散叫試下。店員好helpful..見到望住成個menu都法文唔知點揀既我地，會好主動推介菜式比我地，最後跟佢推介既食物都好好味。點完餐之後，熱辣辣既麵包就送到，焗得好鬆軟。Shirley Temple $48食之前飲返杯先，因為唔飲酒，所以簡單叫左杯野飲。Oyster $65/pc 每人叫左1隻生蠔，生蠔好肥美，食落口仲有陣陣海水味，另有一個紅色既酸汁，不過淨係落檸檬已經令其鮮味好出。Classic Steak Tartare $128生牛肉上面配有隻生鵪春蛋，篤穿蛋拎其蛋汁漏出，混合牛肉一起，沾上已預先烘到脆卜卜的多士上。入口帶少少微辣，生牛肉伴有蔥花，混上蛋醬好滑，唔講都唔知生牛肉可以咁樣食，好柔軟，凍食既感覺亦都好fresh。Salt cod Brandade w/Black truffle $98用鐵盤上，鱈魚蓉上面有隻溫泉蛋同黑松露，食之前先將流心既溫泉蛋
就咁睇門面以為好細間，原來有分上下層，下層設有吧枱同室外坐位。入面暗光昏暗，播住英文歌感覺都好舒服，特別係可以望住個海，超寫意。
餐牌有set亦有散叫，老公想我試多d其他野，所以散叫試下。
店員好helpful..見到望住成個menu都法文唔知點揀既我地，會好主動推介菜式比我地，最後跟佢推介既食物都好好味。
點完餐之後，熱辣辣既麵包就送到，焗得好鬆軟。
Shirley Temple $48食之前飲返杯先，因為唔飲酒，所以簡單叫左杯野飲。
Oyster
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
每人叫左1隻生蠔，生蠔好肥美，食落口仲有陣陣海水味，另有一個紅色既酸汁，不過淨係落檸檬已經令其鮮味好出。
Classic steak tartare
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
生牛肉上面配有隻生鵪春蛋，篤穿蛋拎其蛋汁漏出，混合牛肉一起，沾上已預先烘到脆卜卜的多士上。
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
Salt cod brandade w/black truffle
39 瀏覽
0 讚好
0 留言
用鐵盤上，鱈魚蓉上面有隻溫泉蛋同黑松露，食之前先將流心既溫泉蛋撈埋一齊，再沾上多士吃，鱈魚蓉好香滑，而且黑松露味道好出。
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
Soups de poisson
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
非常香濃既魚味，呈杰身既狀態，原來呢個湯係由好多魚而淆製而成，飲落好似食緊魚蓉咁，但係又一d都唔腥，飲到最尾仲會發現細細既魚骨，真係真材實料。
Lobster risotto
140 瀏覽
2 讚好
0 留言
70 瀏覽
0 讚好
0 留言
又係鐵盤上熱騰騰，上面係龍蝦，下面係充滿龍蝦汁浸住既飯，飯粒軟硬度適合，有足夠咬口，龍蝦汁既鮮味已經滲入飯粒之間，波士頓龍蝦細細隻，唔算好多肉，不過味道好鮮，肉質爽口彈牙，連埋risotto食都好飽肚。
Onglet / Hanger steak
27 瀏覽
0 讚好
0 留言
配有蛋黃醬，牛扒揀左medium..色澤好鮮紅，以為好生，點知啱啱好，牛扒好嫩滑，一切就開。
19 瀏覽
0 讚好
0 留言
Mille Feuille
63 瀏覽
0 讚好
0 留言
店員推介呢個係自家製既，果然連甜品都冇令我失望，入口非常脆，中間既cream唔會好膩，甜度調校得剛剛好，一啖硬落去軟同脆同一時間發生，充滿牛油香，令人好回味。
估唔到每樣食少少都食到咁飽，望住個海燭光晚餐，真係好浪漫，好適合情侶黎拍拖+食高質素食物。
張貼
