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2018-12-18
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這間位於北京道1號的海港薈,聽個名都已經很霸氣,位處1881隔離,落地玻璃對正維港,遠眺港島區高樓大廈的景色,景觀一流。食物方面,款式不算太多,主打新鮮海鮮,如長腳蟹、東星斑等。酒糟鴨舌:鴨舌爽口,酒味濃郁,滷得十分入味。醬皇海鮮千層腐皮:海鮮有多款,包括了蝦肉、帶子、魷魚、珊瑚蚌等,海鮮新鮮,其中蝦肉爽彈,帶子鮮甜,另外還有冬菇等配料,而千層豆腐即是腐皮疊製而成,一層一層,煙煙韌韌。鮑魚堤岸炆飯:除了有鮑魚粒外,還有些蝦肉、帶子及炸瑤柱等,飯粒爽口,有很香的瑤柱香味,還帶點鮑汁香。
食物方面,款式不算太多,主打新鮮海鮮,如長腳蟹、東星斑等。
酒糟鴨舌:鴨舌爽口,酒味濃郁,滷得十分入味。
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醬皇海鮮千層腐皮:海鮮有多款,包括了蝦肉、帶子、魷魚、珊瑚蚌等,海鮮新鮮,其中蝦肉爽彈,帶子鮮甜,另外還有冬菇等配料,而千層豆腐即是腐皮疊製而成,一層一層,煙煙韌韌。
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鮑魚堤岸炆飯:除了有鮑魚粒外,還有些蝦肉、帶子及炸瑤柱等,飯粒爽口,有很香的瑤柱香味,還帶點鮑汁香。
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