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2024-02-25
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由觀塘到今日嘅北角,就係同拿督餐廳嘅緣份只欠一點點!之前疫情,觀塘熟食中心無開,到重開,又無時間去,直至熟食中心關閉!之前聽聞又再在某處重開,今日的起心肝上網揾,原來喺北角開半日,於是馬上就過海試試!坐低睇睇餐牌,點解嘅…….點解無我想食嘅黑醬油撈麵………一問之下,先知原來主事人陳太要休息,由2月開始就已經再無出嚟,全日就由晚上做串燒嘅主理人做午市!我又錯過咗!😭反正都已經嚟到,咁就試試啦,叫咗叉燒炒蛋配蔥油撈烏冬,蔥油燒雞扒飯。叉燒係每日自己做,用五花腩醃,肉質稔,汁香。燒雞扒層皮脆,可惜肉有啲乾!蔥油好好味!總算有少少收穫!😋希望拿督餐廳可以再現!🙏🏻
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