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2021-10-31
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好耐冇食拉麵喇，見有人介紹樸一就去試下先，平日7點靚鐘都要排3，4張枱，小店細細，食完出黎條隊再長左呢🙈麵條🍜有2款選擇，一款係白身幼麵，另一款係爽身啲既黃身麵，2款麵都偏幼身，面質獨特，有點中式style🤣。叉燒🐷都有2款可以揀，慢煮叉燒薄身啲，肉質軟滑，但肉味唔濃。厚燒叉燒以醬汁慢煮再用火槍輕燒，帶微微焦香。職員係order時會提醒係五花腩部份會肥少少，啖啖肉好有口感，不過可以再煮得入味啲同淋身少少#海老拉麵 🦐🍜小妹係睇中海老拉麵專程黎試😛揀左配白身硬麵，厚燒叉燒，有1隻虎蝦🦐同櫻花蝦係面，虎蝦爽彈，唔連殼方便食👍🏻橙紅色嘅海老湯底，蝦油好香，蝦味濃，小妹飲晒全部湯😋HKD90#南瓜拉麵 《期間限定》🎃🍜臨近Halloween, 小店出左應節既期間限定南瓜拉麵🎃一黎到之後，嘩左出聲，慢煮叉燒同厚燒叉燒各有3塊，仲有半隻糖心蛋同一球南瓜蓉！肉既份量多好多，岩晒食肉獸😆淡黃色湯底，帶啖啖清甜南瓜香同豬骨湯底味，如果撈埋南瓜蓉落去會變得更濃郁，想試既朋友仔要快呀！如果介意湯底帶甜味既朋友仔要小心🙈HKD92湯份量偏少，如果可以多啲就好了坐Bar枱望住師傅煮麵同燒叉燒好正，不過會全程俾啲
麵條🍜有2款選擇，一款係白身幼麵，另一款係爽身啲既黃身麵，2款麵都偏幼身，面質獨特，有點中式style🤣。叉燒🐷都有2款可以揀，慢煮叉燒薄身啲，肉質軟滑，但肉味唔濃。厚燒叉燒以醬汁慢煮再用火槍輕燒，帶微微焦香。職員係order時會提醒係五花腩部份會肥少少，啖啖肉好有口感，不過可以再煮得入味啲同淋身少少
#海老拉麵 🦐🍜
小妹係睇中海老拉麵專程黎試😛揀左配白身硬麵，厚燒叉燒，有1隻虎蝦🦐同櫻花蝦係面，虎蝦爽彈，唔連殼方便食👍🏻橙紅色嘅海老湯底，蝦油好香，蝦味濃，小妹飲晒全部湯😋
HKD90
海老拉麵
$90
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#南瓜拉麵 《期間限定》🎃🍜
臨近Halloween, 小店出左應節既期間限定南瓜拉麵🎃一黎到之後，嘩左出聲，慢煮叉燒同厚燒叉燒各有3塊，仲有半隻糖心蛋同一球南瓜蓉！肉既份量多好多，岩晒食肉獸😆淡黃色湯底，帶啖啖清甜南瓜香同豬骨湯底味，如果撈埋南瓜蓉落去會變得更濃郁，想試既朋友仔要快呀！如果介意湯底帶甜味既朋友仔要小心🙈
HKD92
南瓜拉麵 《期間限定》
$92
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湯份量偏少，如果可以多啲就好了
坐Bar枱望住師傅煮麵同燒叉燒好正，不過會全程俾啲煮麵煙蒸住塊面🤣
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