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2016-04-07
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Espuma灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓今日約咗朋友去新喜帖街行街，行到灣仔合和附近，即刻諗起上一次好好食嘅尖沙咀Espuma，還未試佢金鐘分店！如果大家有睇過我嘅對上一次Espuma的食評，上一次我有一篇叫永不倒的傾斜，想起也回味！呢度環境比尖沙咀嗰間嘅感覺還要舒服，亦都比較浪漫，可能地點比較近合和，要適合灣仔白領嘅口味吧!!薯條就食得多啦，但今次呢度有一個黑松露醬芝士薯條$68，淨係聽個名就已好吸引啦！大家都知道我是一個黑松露控，咁我又點可以唔叫黎試吓呢?! 上枱賣相OK啦，不算是超吸引，但係佢個賣點就是上面既黑松露粉，係非常之香嘅，而薯條就炸得正正常常，但配搭上帶有黑松露味道的蛋黃醬呢，就又香又酸又很夠脆，共冶一爐，惹味fusion菜式，非常之開胃，作為第一個前菜已經係一個好嘅開始啦！飲品方面我哋就叫咗個招牌呢新鮮生果茶＄42 ,Orange Squash＄42, Ice Grapefruit $48 同埋Sangria Red $98 新鮮生果茶當然係冇得彈啦，非常之香甜，每次呢叫生果茶都係比到食客輕鬆愉快嘅感覺嘅！而焦糖單骨雞翼$68呢上次喺尖沙咀店都有食
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 25樓
今日約咗朋友去新喜帖街行街，行到灣仔合和附近，即刻諗起上一次好好食嘅尖沙咀Espuma，還未試佢金鐘分店！
如果大家有睇過我嘅對上一次Espuma的食評，上一次我有一篇叫永不倒的傾斜，想起也回味！呢度環境比尖沙咀嗰間嘅感覺還要舒服，亦都比較浪漫，可能地點比較近合和，要適合灣仔白領嘅口味吧!!
黑松露醬芝士薯條
$68
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黑松露醬芝士薯條
$68
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飲品方面我哋就叫咗個招牌呢新鮮生果茶＄42 ,Orange Squash＄42, Ice Grapefruit $48 同埋Sangria Red $98
新鮮生果茶
$42
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新鮮生果茶
$42
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Orange Squash
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Ice Grapefruit
$48
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Sangria Red
$98
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焦糖單骨雞翼
$68
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黑松露醬炒鮮什菌嘅寬條麵
$108
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德國鹹豬手
$238
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德國鹹豬手
$238
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你可能以為佢燒到好似好濃過左火，誰不知入邊都係仍然保持到Juicy，不太乾身就自然夠味啦！
木盒煙燻烤安格斯肉眼牛扒
$328
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煙燻烤安格斯肉眼牛扒
$328
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煙燻烤安格斯肉眼牛扒
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煙燻烤安格斯肉眼牛扒
$328
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呢度用嘅餐桌用品都好有心思嘅，你睇下佢用嚟裝牙籤嘅小盒仔，同用上剛才那個煙燻木盒同一樣嘅飛機木板，食完塊安格斯櫻扒後待應小姐才適時奉上，感覺服務到位！
今次我哋揀嘅甜品火鍋$88，冬日限定嘛，冬天就黎過嘛，仲唔試下就飲恨喇！
紫薯甜品火鍋
$88
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紫薯甜品火鍋
$88
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紫薯甜品火鍋
$88
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紫薯甜品火鍋
$88
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我又發現呢到有好多情侶來慶祝生日喎，附近已經有兩台，這間Espuma同尖沙咀店最大嘅分別就星這家比較浪漫，而尖沙咀店就比較多少女團少女一啲！
----------------味道 4/5
環境 5/5
服務 4/5
衛生 4/5
抵食 4/5
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總評分 8.5/10
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