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2021-05-02
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疫情之下連澳門都去唔到，今日便去「咪走雞」葡國餐廳，想食非洲雞。之前未去過，都係見尖沙咀地點方便。下午三點幾去到，餐廳只有一枱四人客。我哋坐咗一張合併的四人枱。個侍應都好nice,，話随便坐，晚餐時段前還枱便可以。那時未夠四點，我哋一定唔會坐到六點，一定冇問題。坐低叫左兩杯house wine、炸馬介休球、鹽燒沙甸魚、同埋非洲雞。House wine 紅酒兩杯好快上檯，果位侍應好醒目咁話：「我特登開咗支全新嘅酒比你哋，如果啱飲，可以成支上，因為兩杯都$100, 成支也$200而已。」我哋其實飲唔到一支，但見佢咁熱誠又開咗支新酒，就叫佢成支攞上嚟，大家開心咪好囉！個侍應又呈上一張折扣coupon, 「咪走雞」對面間酒舖都係佢哋嘅，話買葡萄牙酒有九折云云。食物來了，不過不失，但非洲雞是「乾」的，唔係澳門「木偶」或「亨利美心」有醬汁的「濕」非洲雞，有啲失望。但唔緊要，心情好食物便好吃。就在快要食完之際，突然冒出另一個女侍應（可能高级啲）同我哋講，話要移走我哋右邊半張枱（因二合一），當時果「半」張枱仲放住支紅酒、水、碟。當時還未到五點，仲差五分鐘左右！老實講，從來未試過食食吓，會冇咗半張枱囉！
坐低叫左兩杯house wine、炸馬介休球、鹽燒沙甸魚、同埋非洲雞。House wine 紅酒兩杯好快上檯，果位侍應好醒目咁話：「我特登開咗支全新嘅酒比你哋，如果啱飲，可以成支上，因為兩杯都$100, 成支也$200而已。」我哋其實飲唔到一支，但見佢咁熱誠又開咗支新酒，就叫佢成支攞上嚟，大家開心咪好囉！個侍應又呈上一張折扣coupon, 「咪走雞」對面間酒舖都係佢哋嘅，話買葡萄牙酒有九折云云。
食物來了，不過不失，但非洲雞是「乾」的，唔係澳門「木偶」或「亨利美心」有醬汁的「濕」非洲雞，有啲失望。但唔緊要，心情好食物便好吃。就在快要食完之際，突然冒出另一個女侍應（可能高级啲）同我哋講，話要移走我哋右邊半張枱（因二合一），當時果「半」張枱仲放住支紅酒、水、碟。當時還未到五點，仲差五分鐘左右！
老實講，從來未試過食食吓，會冇咗半張枱囉！我同佢講，我哋都未食完，你唔可以收其他枱咩？根本未到五點冇客！佢堅持，仲話移走右邊嗰半將枱後，可以在左邊併另外半張比我哋！我哋真係O哂嘴！
結果佢都冇落手收右邊半張枱，因為我哋已經失去興趣，木槺布甸都唔想食，埋單走人。這時侯剛剛過五點，有一組walk in 客入嚟。呢個女侍應大大聲同客人講：「今晚dinner 已經full 咗，但如果你哋現在入坐，5:45 pm 還枱是可以的！」
我哋二人你眼望我眼：「咁點解要喺我哋未食完就拎走半張枱！」
其實食嘢、買嘢都真係講心情，任你食物識飛，這樣趕客的態度，也不會再幫襯。何況食物也只是一般不過不失。第一位侍應都真係幾好，十分親切，可惜前功盡廢，莫非果位似supervisor 嘅侍應是「卧底」，專門趕客等冇repeated customers幫襯？
霹靂非洲燒雞
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海鹽烤沙甸魚
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炸馬介休球
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