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2017-04-30
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午飯時間，本來打算試試豐勝手丼，結果一看門外價錢就打直接退堂鼓。本懶蟲為方便起見，就直接到旁邊的拉麵小店坐下開餐。第一次來這店，除了常見的豬骨拉麵和味噌拉麵，居然還有牛舌、松葉蟹、海膽等罕見選擇。Budget問題，這次先試試牛舌拉麵。牛舌爽口之餘帶油脂，用料似乎是做串燒用的牛舌。沒想到牛舌和拉麵這樣配合。拉麵豬骨湯底有少許醬油味，creamy夠味之餘又不怎麼黏口，配上枱上的辣芽菜真是一絕。本來想改天再試其他幾款拉麵，誰知店員說今天已是last day，之後轉營賣燒魚……雖然燒魚也好吃，但……T^T只能打個食評留個念啦
第一次來這店，除了常見的豬骨拉麵和味噌拉麵，居然還有牛舌、松葉蟹、海膽等罕見選擇。Budget問題，這次先試試牛舌拉麵。
牛舌拉麵
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牛舌爽口之餘帶油脂，用料似乎是做串燒用的牛舌。沒想到牛舌和拉麵這樣配合。
拉麵豬骨湯底有少許醬油味，creamy夠味之餘又不怎麼黏口，配上枱上的辣芽菜真是一絕。
本來想改天再試其他幾款拉麵，誰知店員說今天已是last day，之後轉營賣燒魚……
雖然燒魚也好吃，但……T^T
只能打個食評留個念啦
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