Texas Burger (已結業)

今時今日的素食跟以往的大有不同，款式，素材己進步不少，不單止茹素人仕一大喜訉，平日不吃素的我，現在久不久也會試下。天后一間美式漢堡飽店最近推出了幾可亂真的素食漢堡飽，質感跟牛肉相似, 味道也不俗。採用了碗豆蛋白，紅菜頭汁和椰子油，無論賣相和營養價值均媲美真牛肉。麵包質感鬆軟，配菜蕃茄，洋蔥，生菜也增加了爽口感，真是值得試一下這嶄新的意念。隨了素食漢堡，三文魚露筍飯也滋味無窮。濃而稠的三文魚忌廉汁包裹着飯粒，充斥着味覺而不膩。水牛城雞翼賣相特別，似流星錘仔好可愛。微微的辣度惹味開胃。雞肉嫰滑不嚡口。