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2017-10-20
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成仔記乃大埔中心區內學生及居民的共同回憶。尤記得當年在附近補習,間中便會到這裡來一碗雲吞麵,當時懵懂之年還不懂什麼是舊情懷,畢竟還是長大後開始要經歷失去,才會明白很多東西原來不是必然,是如此珍貴。這天心血來潮重回了這裡回味一番。店面依然舊,桌椅依然簡陋,這天陽光普照,讓人更愛這種不修篇幅的老店。別處很少看到,但這雲吞麵家是有鳳爪這種茶樓食物可點,當然不能錯過。雲吞拼鳳爪米,再配一杯豆漿。雲吞肉香餡爽,皮薄又有口感;鳳爪軟淋入味,浸在湯內也毫不遜色。才港幣廿多元,換來充滿成長回憶的地道食物,現在明白這是種不願再失去的情懷。
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