更多
2008-07-25
35 瀏覽
九龍城有好多火鍋店,但大部份都幾貴,唯獨利得我食過又好又平又靚。雖然他們每日的是日湯底都唔同,但我始終最喜愛蕃茄豬骨湯。佢地的火鍋湯係真正的滾湯,建議坐低先食一些不濃味的料,等個湯滾一陣飲番兩碗先,因為再加的只係淡湯,到時就唔好飲。一煲通常跟4條豬筒骨,叫佢地剪開條飲筒,吮晒d骨髓!飲完湯,到真正食時一定要叫手切肥牛,叫大碟的料尚算足同肉靚! 最好試埋牛爽肉,白色的筋膜非常爽口,夾埋肥牛食真係絕配!通常我都會叫埋鵝腸,超肥美的,怕肥的人可能不太好,但鍾意食的就知依家肥鵝腸不易尋!再睇下張單,每人不過2舊,梗係要再來啦!
張貼