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2021-11-29
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意大利餐廳喺香港平時好少食想當年 Da-Domenico 舊舖喺銅鑼灣 唐英年俾人影到喺度嘆酒食幾粒鐘遲到開論壇 當時好留意呢間餐廳 風頭一時無兩今晚入到黎呢度感覺上都係好多太太啊富貴人家起呢度食飯 手寫嘅餐牌真係極少見到不過個格調就唔同晒以前以前燈光好幽暗呢度啲燈光d都舒服 望住幾條金魚食飯冇記錯全間舖頭都係得 七張枱左右再加見到有（一間房）嗌咗四款appetiser第一道菜食10-12月 白松露最好季節$1600 每人有一小碟配搭蒸蛋 白松露好爽口好香不過個蛋白調味調得太鹹 減咗啲分燒焗Scampi 半分$780 每人兩隻左右有膏 不過有啲大隻得一隻 其他細隻 唔錯肉質彈牙 味道啱啱好 不過唔覺得特別叫咗半份火腿 $190呢個幾好食 每一塊薄薄地少少鹹香送酒一流 半分Mozzarella Cheese $300 呢個真係好食每人得一塊眼鏡鏡片咁嘅 size到喉唔到肺會想再食$1000個紅蝦意粉好耐冇食過值唔值得就見仁見智但佢個 Linguine 扁意粉真係好好味 每一條都有啲蝦汁包住係有少少食過返尋味嘅感覺但係個紅蝦就真係一啲都唔爽 霉霉的 感覺上係用咗雪藏貨 而不是新鮮蝦的質感
想當年 Da-Domenico 舊舖喺銅鑼灣
唐英年俾人影到喺度嘆酒食幾粒鐘遲到開論壇
當時好留意呢間餐廳 風頭一時無兩
今晚入到黎呢度感覺上都係好多太太啊富貴人家
起呢度食飯 手寫嘅餐牌真係極少見到
不過個格調就唔同晒以前以前燈光好幽暗
呢度啲燈光d都舒服 望住幾條金魚食飯
冇記錯全間舖頭都係得 七張枱左右
再加見到有（一間房）
嗌咗四款appetiser
第一道菜食10-12月 白松露最好季節
$1600 每人有一小碟
配搭蒸蛋 白松露好爽口好香
不過個蛋白調味調得太鹹 減咗啲分
燒焗Scampi 半分$780 每人兩隻左右
有膏 不過有啲大隻得一隻 其他細隻
唔錯肉質彈牙 味道啱啱好 不過唔覺得特別
叫咗半份火腿 $190
呢個幾好食 每一塊薄薄地少少鹹香送酒一流
半分Mozzarella Cheese $300 呢個真係好食
每人得一塊眼鏡鏡片咁嘅 size
到喉唔到肺會想再食
$1000個紅蝦意粉好耐冇食過
值唔值得就見仁見智
但佢個 Linguine 扁意粉真係好好味
每一條都有啲蝦汁包住係有少少食過返尋味嘅感覺
但係個紅蝦就真係一啲都唔爽 霉霉的
感覺上係用咗雪藏貨 而不是新鮮蝦的質感
比較失望 ～
半份牛脷 OX tongue $300
呢個都幾好食 不過又係有少少鹹
細細塊有六件旁邊有少少蔬菜
叫咗兩杯白酒 $190 x2
口感OK
椰絲雪糕真係裏面一絲絲好好味$100
好迷你兩啖食曬的 Home-made tiramisu not bad $100
礦泉水$90
自己帶咗支紅酒開瓶費$300
兩個人加埋10% 埋單五千六百幾
呢間餐廳整體有啲食物質素係唔錯
但係不足之處係某啲食物落鹽重手左
同埋個紅蝦意粉 妹仔大過主人婆
意粉就好食 兩個人食係幾大碟下
但係個蝦吾得 有啲對吾起個價錢
但係嚟到呢度唔叫佢又好似爭啲嘢噃
始終喺呢度嘅 signature
同埋呢度除咗個意大利老闆
感覺上其他夥計都好似part-time咁
好幾個都係後生男仔
唔會話好熟悉啲食物
放低個菜唔會好似其他fine dining
咁樣介紹你係乜嘢嚟點樣食
亦都無統一制服
落單亦都係通常係意大利 owner
佢會幫你地安排係半分 定係一份 Potion
如果淨係 Focus 於食物可以來一試
但係如果要好好 service其實呢度真係冇
但亦都冇 stuff 係態度差
食飯嗰陣完全無 background music
但係好奇怪佢係會有個魔力
食完幾日之後有啲再想食返佢某啲嘢
因為出邊又食唔到呢個味道
本人就覺得尤其是嗰個燒芝士同埋個椰絲雪糕
鹹咗少少白松露蒸蛋 $1600
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Scampi Half Portion $780
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Half portion Mozzarella cheese $300
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Half Portion Ham $190
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一份意大利紅蝦 Linguine $ 1000
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半份燒牛脷 Half potion OX tongue $300
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Coconut ice cream + tiramisu$200
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