渝人碼頭 (已結業)

友人知我鐘情麻辣火鍋，她推介這裡的麻辣火鍋重慶麻辣大紅鍋$108拼酸蘿蔔老鴨窩$108，麻辣大紅鍋，以純牛油加三十多種香料熬製湯底，果然是集麻、辣、香於一身，而酸蘿蔔老鴨窩的酸蘿蔔是不會酸，反而帶點醎味。而鴨湯沒有羶味，只有鮮甜味道。不太吃辣的朋友極喜歡這個湯底。本地手切肥牛細$238，這個手切肥牛是店員極力推薦的，果然沒有令人失望，牛肉味十足，脂肪均勻，吃麻辣是必然選擇。鴨血$78，鴨血比豬紅好吃，鴨血吸收了麻辣，更覺得鮮甜。午餐肉$38，午餐肉是我每次吃麻辣鍋必點的，因為午餐肉和麻辣非常匹配。蔬菜拼盤$78，內有冬菇🍄、油墨菜、生菜🥬、津白，由於蔬菜吸麻辣汁能力相當高，我用了酸蘿蔔老鴨湯㡳淥菜，蔬菜變得更鮮甜。公仔麵$28，這個是我每次吃麻辣鍋必點，只要將公仔麵放在麻辣湯底內，待公仔麵散開就可以吃，公仔麵吸收了麻辣，簡直好食到一個點👍💯。