船長意法日餐廳 (已結業)

是日晚上約了弟弟到餐廳食飯輕鬆一下。近來工作壓力大，出外食飯便是放鬆的方法之一。到達餐廳不用5分鐘便可進入，我們兩人決定食火煱放題，選了$198的，有美國肥牛還可以食豚肉，雞肉，而且兩人就有免費的海陸空機燒拼盤食，正呀！放題那邊，就有約10款丸類，不同菜類，例如：油麥菜，生菜，娃娃菜，冬菇等，麵類有鳥冬，韓國麵等，水果方面有西瓜及菠蘿。飲品種類都算多，約十多款，甜品方面，必食有貴價Haagen Dazs(士多啤梨，原味）及韓國款式雪條等。我和弟弟就先炭燒海鮮，特别喜歡蜆肉和鮑魚，一邊燒一邊散發香味，食著很有鮮味。之後燒牛肉串和雞肉串。每人可分兩串，雖然一串肉份量較少，但餣得入味，令人食指大動。湯底選了沙嗲。肥牛一碟有4塊，灼數十秒就很嫩滑了，雞肉就灼耐一點，約2分鐘，亦很滑溜。飲品方面，我選了綠茶及仙草爽。由於打邊爐比較油膩的，飲綠荼就非常合適。而食到尾段就飲罐仙草爽，有粒粒仙草，清涼解渴。甜品方面，當然少不了Haagen Dazs，我與弟弟各食一款。我喜歡士多啤梨味，因為有果肉粒，香甜。另外我食了韓國雪條芒果味Melona，芒果味香濃，重奶味而且好滑口，值得一試。