極上帝王水產

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喺社交平台經常見到極上帝皇水產，要搵一日過嚟食，過下任飲任食嘅癮！。入到餐廳，餐廳門口、入面裝修都充滿日系感覺，店員亦都好友善，完全唔係啲好趕急嘅服務態度。不過重點都係食質素。我哋首先叫咗刺身，包括三文魚、希靈魚、帶子同赤蝦。三文魚嘅鮮嫩度真係無得輸，肉質滑溜，入口即化。希靈魚、帶子亦都夠晒爽口，咬落去有一種海洋嘅鮮味，夠晒新鮮！有人會覺得去放題唔應該叫壽司，但極上帝皇有好多款特別壽司，推介火灸左口魚邊壽司、黑松露油甘魚壽司同火灸岩燒三文魚腩壽司。火灸左口魚邊壽司嘅口感十分特別，煙燻味道帶出左口魚嘅鮮甜。黑松露油甘魚壽司則係一個驚喜，黑松露嘅香氣配合油甘魚，真係提升咗整體風味。至於火灸岩燒三文魚腩壽司，三文魚腩嘅脂肪分布均勻，火燒後更加香脆，味道一流。炸物方面，有炸廣島蠔、可樂餅同芝士年糕。炸廣島蠔外脆內嫩，搭配上少少檸檬汁，即刻提升咗整個味道。可樂餅嘅外形金黃酥脆，內裡薯仔餡料綿密，食落去非常滿足。芝士年糕更係一個必試選擇，外脆內軟，芝士充滿拉絲感，唔怕飽肚嘅真係好想再來多一份。仲有熱食鍋物，叫咗個日式和牛壽喜燒鍋，配料加了金菇同娃娃菜，整返個牛肉火銅。想不到牛肉相當柔嫩，搭配上濃郁