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2024-03-28
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匠森串燒 • 觀塘觀塘呢一間串燒店位於工廈入面，所謂「禾稈冚珍珠」，店鋪比較隱蔽，未必咁易搵到，但今次試完覺得野食質素唔錯，某幾樣野食什至個人覺得非常抵食，而且當晚女店員服務周到，殷勤有禮，所以推介俾大家😋😋✅ 鹽燒新鮮海蝦 (4隻) $48✅ 秘製豬頸肉 $58✅ 燒雞軟骨 $28✅ 燒特級牛舌芯 $68✅ 燒牛肉串 $22✅ 燒墨魚丸 $22✅ 牛油粟一燒 $28今次叫左上面呢幾款野食，整體唔錯，串燒調味拿捏得唔錯，食材質素比較好。特別推介一下鹽燒海蝦，係成晚最深刻嘅串燒，價錢$48有4隻可謂性價比高，海蝦大隻，蝦身外面略略調味，入面肉質好爽彈而且蝦味好濃，少少似虎蝦咁嘅質感。另外牛舌芯、豬頸肉火侯拿捏得好好，完全係外面焦香面入面鮮嫩，尤其牛舌，保留好多肉汁，質感嫩滑之餘亦都十分有鮮味。😙
觀塘呢一間串燒店位於工廈入面，所謂「禾稈冚珍珠」，店鋪比較隱蔽，未必咁易搵到，但今次試完覺得野食質素唔錯，某幾樣野食什至個人覺得非常抵食，而且當晚女店員服務周到，殷勤有禮，所以推介俾大家😋😋
✅ 鹽燒新鮮海蝦 (4隻) $48
✅ 秘製豬頸肉 $58
✅ 燒雞軟骨 $28
✅ 燒特級牛舌芯 $68
✅ 燒牛肉串 $22
✅ 燒墨魚丸 $22
✅ 牛油粟一燒 $28
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今次叫左上面呢幾款野食，整體唔錯，串燒調味拿捏得唔錯，食材質素比較好。
特別推介一下鹽燒海蝦，係成晚最深刻嘅串燒，價錢$48有4隻可謂性價比高，海蝦大隻，蝦身外面略略調味，入面肉質好爽彈而且蝦味好濃，少少似虎蝦咁嘅質感。
另外牛舌芯、豬頸肉火侯拿捏得好好，完全係外面焦香面入面鮮嫩，尤其牛舌，保留好多肉汁，質感嫩滑之餘亦都十分有鮮味。😙
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