極品煮意 鷄煲.烤魚.火煱 (已結業)

星期五放工要去行街食餐勁同老友相約去葵芳行街行到咁上下，想搵個地方坐低慢慢食同埋吹水搵到呢間兩小時任飲任食的火鍋咁啱天氣清涼是火鍋的時候上到去，原來都好多人鋪面座位多，不用等就可入座首先要選擇個鍋：雞煲定魚鍋好？因為我未試過食烤魚火鍋所以最後決定點了小辣的魽魚鍋，仲送兩隻海中蝦火鍋未上前，可以食下涼拌小食，主要是酸辣的涼食同炸物又有好多飲品同火鍋配料除了配料，又可以點安格斯肥牛、豚肉、魚、手打鯪魚滑...涼拌小食都有十多樣選擇試了涼拌酸辣蓮藕、木耳絲、鹽水雞腳、炸麥樂雞... 全部都好吃酸辣度合適.. 好啱伴火鍋吃到主角出場，盤魚好大，魚一開二的烤伴有好多酸菜、木耳、豬皮、芫茜、娃娃菜、蒜香同辣椒粒...濃香的酸辣味道好吸引魚肉好快熟，好滑的肉，配上酸菜好夾酸酸辣辣好開胃.. 味道和配菜都夾得好好食到咁上下差不多食晒d魚肉，就加返清湯再繼續落火鍋配料... 我們食了蜆、淮山、南瓜、涼瓜、手製韮菜餃、金菇、蘿蔔...蜆肉雖然肉細，但好鮮甜好吃手製韮菜餃是皮薄韮菜多過肉我們覺得好好味，又有些胡椒味推介推介其他蔬菜同瓜都新鮮我們還加了些豬豚肉、肥牛肉同鯪魚滑食特級豬豚肉片都推介，肉嫩又唔蘇手