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2018-03-14
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橘焱胡同燒，原來只開咗8個月。係萬事昌大廈1樓。餐廳不算好大，但坐位闊落。由於冇2人枱關係（因為係4人以上嘅枱）。所以如果2人用餐就要坐Bar枱。但係一d都唔迫。每枱都有職員幫手燒美味食物的。不需自己動手。而且每位職員態度非常熱情。氣氛好好。橘焱係用炭爐燒食物的.有一碟生蒜及生蔥夾肉一齊食. 咁就唔會漏睇睇餐牌叫嘢食先和牛翼椒肉$228。一碟只有5件。切成厚厚的。燒至7成熟。雖然係厚厚的。但係一d都唔靭。而且好鮮味。牛五花（椒鹽）$168。一碟大概有10片左右。職員係即時調味的。調嘅味道剛好。入口即溶。而且牛味香濃。焱烤手羽先$80。即係冇骨雞翼。一碟有4隻。雞翼燒嘅時間比較耐。但係等得值的。因為味道一流。香/肉滑豬肋條（蒜蓉味）$80。一碟大概有10粒左右。鋪滿蒜蓉, 肉汁豊富，肉唔靭，蒜蓉味香。波特菇$40一隻。跟平時食開嘅大啡菇冇咩分別。燒到菇汁保留。散發好香菇味。咬落菇汁係個口long long吓。草蝦$80。一碟6隻。size適中。職員好勁。一排蝦唔需要分幾次返轉。一下就轉咗。蝦肉香又冇3彈性台灣冰卷（椒鹽）$120。預先焯熟再放雪柜。所以放到烤爐好快就食得。一d都唔靭我地叫
橘焱係用炭爐燒食物的.
有一碟生蒜及生蔥夾肉一齊食. 咁就唔會漏
睇睇餐牌叫嘢食先
和牛翼椒肉$228。一碟只有5件。切成厚厚的。燒至7成熟。雖然係厚厚的。但係一d都唔靭。而且好鮮味。
牛五花（椒鹽）$168。一碟大概有10片左右。職員係即時調味的。調嘅味道剛好。入口即溶。而且牛味香濃。
焱烤手羽先$80。即係冇骨雞翼。一碟有4隻。雞翼燒嘅時間比較耐。但係等得值的。因為味道一流。香/肉滑
豬肋條（蒜蓉味）$80。一碟大概有10粒左右。鋪滿蒜蓉, 肉汁豊富，肉唔靭，蒜蓉味香。
波特菇$40一隻。跟平時食開嘅大啡菇冇咩分別。燒到菇汁保留。散發好香菇味。咬落菇汁係個口long long吓。
草蝦$80。一碟6隻。size適中。職員好勁。一排蝦唔需要分幾次返轉。一下就轉咗。蝦肉香又冇3彈性
台灣冰卷（椒鹽）$120。預先焯熟再放雪柜。所以放到烤爐好快就食得。一d都唔靭
我地叫咗2杯飲品。黃金柚子茶$40及荔枝柳橙$60 （荔枝柳橙係有少少酒味的）
最後叫咗個甜品。原本冇唸住叫甜品。因為太飽。但有位口材了得嘅職員。話係佢自己做的。見佢咁落力推介。所以叫咗一個試試。蕉糖雞蛋布丁$38。雞蛋係好滑的。但我覺得蕉糖有點苦。但可以接受的。
今晚連加一總共$1027（2人）。雖然係貴咗d。但都值得的。因為d牛真係好好食。我會介紹比朋友，同埋自己都會再幫襯的。
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