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2018-10-31
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呢間係位於銅鑼灣主攻和牛店嘅新店，餐廳環境好優雅，一出電梯就見到一個大紅酒櫃今日食呢個極致2人前非常豐富，先上沙律係三文魚籽蟹肉做主，仲有火箭菜幾清新開胃牛舌係鹽燒加入蔥花，口感好爽口牛小排走濃味路線，燒到網紋出哂嚟剛好， 牛味好重好濃郁A5和牛牛翼板油脂幾香，咬落口感豐富實在大啡菇好清香啊，燒完都仲有好多汁，加上酸汁好好食露荀用上牛油白酒去烹調，好新鮮爽脆又清爽之後就食個柚子雪葩清一清口腔迎接主角我哋升級咗澳洲和牛M9，聽店員講隻牛係得獎的，自養放牧去養大，所以特別美味，再用炭火去燒食落油脂適中，牛味好濃郁，口感仲好嫩滑之後會有個a5和牛配溫泉蛋飯，啲蛋醬撈埋落飯到真係無得輸，令到塊牛都好滑身添啊最後有個柚子味果凍配梨，果凍好清新啊，個梨爽口又甜
今日食呢個極致2人前非常豐富，先上沙律係三文魚籽蟹肉做主，仲有火箭菜幾清新開胃
牛舌係鹽燒加入蔥花，口感好爽口
牛小排走濃味路線，燒到網紋出哂嚟剛好， 牛味好重好濃郁
A5和牛牛翼板油脂幾香，咬落口感豐富實在
大啡菇好清香啊，燒完都仲有好多汁，加上酸汁好好食
露荀用上牛油白酒去烹調，好新鮮爽脆又清爽
之後就食個柚子雪葩清一清口腔迎接主角
我哋升級咗澳洲和牛M9，聽店員講隻牛係得獎的，自養放牧去養大，所以特別美味，再用炭火去燒
食落油脂適中，牛味好濃郁，口感仲好嫩滑
之後會有個a5和牛配溫泉蛋飯，啲蛋醬撈埋落飯到真係無得輸，令到塊牛都好滑身添啊
最後有個柚子味果凍配梨，果凍好清新啊，個梨爽口又甜
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