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2021-11-10
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牛大人岀名程度真係唔洗多講😂，訂座就一定咖喇，上到去都係勁多人堆左係到，就算食完走岀門口都有困難😂😂，同埋記得準時到，唔係既話就麻煩了，太多人真係唔知等幾耐，所以建議可以早嘅話就簡早段時間去食會舒服小小😂。牛大人火鍋由台灣師傅親自主理，用真材實料熬製成10種不同的火鍋湯底，不含味精，金天然食材熬製的湯底，當中包括有麻辣鍋、雞鍋、藥膳牛蒡鍋、番茄鍋，仲有素食鍋等。-🤍澳洲極上和牛套餐$258 (按時段收費$258-298)怕肥又要食既我就第二早段5點入座食到7點，120分鐘仼食，包括所有火鍋配料、和牛、飲品同小食。我簡左蕃茄湯鍋底，同澳洲極上和牛套餐，另外，每人送2粒M9和牛牛丸😍😍，最後每人仲有得簡一樣甜品movepick/仙草凍。-💕台式濃香蕃茄湯鍋底係用新鮮蕃茄攪碎後加入洋蔥、薑片等材料慢火烹調而成，蕃茄湯唔係濃郁個種，而係鮮甜中帶有微微酸味，好養生健康感覺🤣🤣。.💕澳洲極上和牛和牛vs美國特級安格斯，最重點就係多左和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、安格斯牛肉粒同手切封門柳。M5牛肩卷大理石花紋脂肪平均😍，有牛肉既嫩度😋，牛小排肉質鮮美滑嫩😍，牛肉粒肉嫩唔韌😍。另外送既M9和牛牛丸都好
牛大人火鍋由台灣師傅親自主理，用真材實料熬製成10種不同的火鍋湯底，不含味精，金天然食材熬製的湯底，當中包括有麻辣鍋、雞鍋、藥膳牛蒡鍋、番茄鍋，仲有素食鍋等。
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🤍澳洲極上和牛套餐$258 (按時段收費$258-298)
怕肥又要食既我就第二早段5點入座食到7點，120分鐘仼食，包括所有火鍋配料、和牛、飲品同小食。我簡左蕃茄湯鍋底，同澳洲極上和牛套餐，另外，每人送2粒M9和牛牛丸😍😍，最後每人仲有得簡一樣甜品movepick/仙草凍。
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💕台式濃香蕃茄湯鍋底
係用新鮮蕃茄攪碎後加入洋蔥、薑片等材料慢火烹調而成，蕃茄湯唔係濃郁個種，而係鮮甜中帶有微微酸味，好養生健康感覺🤣🤣。
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💕澳洲極上和牛
和牛vs美國特級安格斯，最重點就係多左和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、安格斯牛肉粒同手切封門柳。M5牛肩卷大理石花紋脂肪平均😍，有牛肉既嫩度😋，牛小排肉質鮮美滑嫩😍，牛肉粒肉嫩唔韌😍。另外送既M9和牛牛丸都好岀色🥺，真係有別一般牛丸，肉味濃厚脂香，彈力十足爽口，個人覺得係值得簡澳洲極上和牛等級😚。
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💕牛大人手工啤酒🍻流水落花$48/杯(425ml)
另外，仲叫左杯牛大人手工啤酒🍻，咁大杯黎講算幾抵飲😳，唔係好飲酒既我黎講，都覺得幾易入口，看落清澈度高，清新口感，後勁麥味清香及餘韻味濃🥰👍🏻。
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💕火鍋配料推介
炸午餐
脆肉鯇魚腩
澎湖花枝漿
美人花膠
估唔到有花膠食，仼食就一定唔會係靚等級，但仼食黎講都真係唔差，同有啲都係用平價花膠做招牌既車仔麵店相比，質素唔算比佢差得遠👍🏻。
流水落花
$48
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美人花膠
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M9和牛牛丸
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