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2011-12-06
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三人行，在二時下午茶特價時段入座，旁邊的食客竟然是周柏豪呀！起初都不能肯定，以為只是人有相似，但聽見他與家人說話的聲音，我百分百肯定是他本尊。呵呵，媽媽果然沒有介紹錯，畔溪尚粵館的確是明星飯堂嘛！我們吃了～蜜味叉燒包：蒸得夠熱，包算香軟，叉燒亦不太「老」。潮州蒸粉果：粉果皮薄，餡料充足，味道普通，不算特別出色。咖哩蒸土魷：魷魚爽口，微辣的咖哩汁很入味，好！畔溪蝦餃皇($7.8)：一籠只有兩顆，蒸得熱騰騰，蝦餃皮薄餡靚，蝦肉鮮甜。爽滑牛肉腸($9.8)：腸粉較厚，尚算滑溜，但牛肉不多，只屬一般。蟹籽燒賣皇($7.8)：又一有水準的點心，真材實料，好味道！沙律香芒盞($8.8)：很特別的點心，賣相不錯，感覺很西式，沙律醬和芒果肉滿滿盛在鬆脆的酥皮內，口感清新。鮑汁鮮竹卷($9.8)：沒鮑魚的味道，感覺普普通通。叉燒瀨粉($13.8)：瀨粉很多，但叉燒質素欠佳。菜乾鹹豬骨粥($7.8)：很便宜，份量尚可，可惜不夠熱，大大減低我對它的評分。茶：除了茶壺，每一桌都有一個用蠟燭保持熱度的水壺，適合喜歡喝熱茶的顧客。總結而言，畔溪尚粵館的食物味道尚可，下午茶時段算是「抵食」。
我們吃了～
蜜味叉燒包：蒸得夠熱，包算香軟，叉燒亦不太「老」。
潮州蒸粉果：粉果皮薄，餡料充足，味道普通，不算特別出色。
咖哩蒸土魷：魷魚爽口，微辣的咖哩汁很入味，好！
畔溪蝦餃皇($7.8)：一籠只有兩顆，蒸得熱騰騰，蝦餃皮薄餡靚，蝦肉鮮甜。
爽滑牛肉腸($9.8)：腸粉較厚，尚算滑溜，但牛肉不多，只屬一般。
蟹籽燒賣皇($7.8)：又一有水準的點心，真材實料，好味道！
沙律香芒盞($8.8)：很特別的點心，賣相不錯，感覺很西式，沙律醬和芒果肉滿滿盛在鬆脆的酥皮內，口感清新。
鮑汁鮮竹卷($9.8)：沒鮑魚的味道，感覺普普通通。
叉燒瀨粉($13.8)：瀨粉很多，但叉燒質素欠佳。
菜乾鹹豬骨粥($7.8)：很便宜，份量尚可，可惜不夠熱，大大減低我對它的評分。
茶：除了茶壺，每一桌都有一個用蠟燭保持熱度的水壺，適合喜歡喝熱茶的顧客。
總結而言，畔溪尚粵館的食物味道尚可，下午茶時段算是「抵食」。
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