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2023-03-24
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連鎖式快餐店,賣點是用山形米,偏向想做到正宗日本的味道,但還有很大改善空間。 廿一燒豚丼- 燒得很香口,只是肉質有少少乾、日本米煮成的飯不錯,但醬汁有點多有點鹹。吉列豬扒配日式咖哩讃岐烏冬- 豬扒不行、烏冬不錯。吉列豬扒夠脆,肉質夠冧...問題就是太冧,完全沒有口感又沒肉味,我忍不住看了幾次是不是薯蓉可樂餅。另外醬汁是預先落好,有點鹹。如果同樣百元吉列豬扒定食,銅鑼灣curry bee跟廿一堂是一個天一個地。咖哩烏冬是兩個世界,烏冬算是彈牙,咖哩湯夠味又不太濃,配菜秋葵健康。凍咖啡- 餐飲加$3,味道夠香夠味不苦不酸。自動售賣機可以選冰、奶、糖的份量,今次走甜也好味。甜品大褔- ok啦。
廿一燒豚丼- 燒得很香口,只是肉質有少少乾、日本米煮成的飯不錯,但醬汁有點多有點鹹。
$69
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吉列豬扒配日式咖哩讃岐烏冬- 豬扒不行、烏冬不錯。吉列豬扒夠脆,肉質夠冧...問題就是太冧,完全沒有口感又沒肉味,我忍不住看了幾次是不是薯蓉可樂餅。另外醬汁是預先落好,有點鹹。如果同樣百元吉列豬扒定食,銅鑼灣curry bee跟廿一堂是一個天一個地。
咖哩烏冬是兩個世界,烏冬算是彈牙,咖哩湯夠味又不太濃,配菜秋葵健康。
$80
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凍咖啡- 餐飲加$3,味道夠香夠味不苦不酸。自動售賣機可以選冰、奶、糖的份量,今次走甜也好味。
甜品大褔- ok啦。
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