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2016-03-15
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走到附近，想到不如去朗豪坊的馬莎觀摩一下，其實開業不久已有來過，但當時沒空閒好好的逛。留下的印象就是，挾着該品牌亞太地區內最大食品店之名的分店，原來並沒有很大。這次來慢慢的踱一下步，卻發現這家店的貨品種類確實比其他食品分店多元化，Cook with M&S的麵粉、糖霜、上湯，偏門一點的食材和調味品如核桃油和山羊「牛油」，還有冷藏的馬卡龍、Prosecco連朱古力的套裝、煮咖喱的香料配醬料套裝，教愛嚐鮮的我目不暇給。逛累了，在他們的In-store Bakery兼小café的部分稍為坐了一下，也趁機與店員和其他顧客傾兩句。原來鄰座的客人來自英國，下了班來喝杯咖啡，上上網，等他老婆。他又告訴我，自己七十年代曾經也在倫敦當過馬莎的店務員，覺得這是家好公司。還真是有這種情意結呢。與店員傾談，得到她個人推薦的商品清單，日後逐一去嚐，再在這裡貼圖。熱摩卡也是她的推介，她透露說小杯裝與大杯裝用的朱古力份量一樣，因此小杯裝的朱古力味較香。摩卡我很少喝，但確實，這杯正如店員所說的是味兒剛好。我對中國式的管理沒法抱有充分的信心，也不是說戀英崇洋，但作為消費者，價格沒兩樣的時候，我在這家英商的店，確是比在旁
走到附近，想到不如去朗豪坊的馬莎觀摩一下，其實開業不久已有來過，但當時沒空閒好好的逛。留下的印象就是，挾着該品牌亞太地區內最大食品店之名的分店，原來並沒有很大。這次來慢慢的踱一下步，卻發現這家店的貨品種類確實比其他食品分店多元化，Cook with M&S的麵粉、糖霜、上湯，偏門一點的食材和調味品如核桃油和山羊「牛油」，還有冷藏的馬卡龍、Prosecco連朱古力的套裝、煮咖喱的香料配醬料套裝，教愛嚐鮮的我目不暇給。
逛累了，在他們的In-store Bakery兼小café的部分稍為坐了一下，也趁機與店員和其他顧客傾兩句。
原來鄰座的客人來自英國，下了班來喝杯咖啡，上上網，等他老婆。他又告訴我，自己七十年代曾經也在倫敦當過馬莎的店務員，覺得這是家好公司。還真是有這種情意結呢。
與店員傾談，得到她個人推薦的商品清單，日後逐一去嚐，再在這裡貼圖。熱摩卡也是她的推介，她透露說小杯裝與大杯裝用的朱古力份量一樣，因此小杯裝的朱古力味較香。摩卡我很少喝，但確實，這杯正如店員所說的是味兒剛好。
我對中國式的管理沒法抱有充分的信心，也不是說戀英崇洋，但作為消費者，價格沒兩樣的時候，我在這家英商的店，確是比在旁邊的中資店安心的。這邊欠的或許就是梳化吧，對，並不是那邊的「沙发」。
檸檬鬆餅不會乾爭爭，掰開是上海烤麩的紋理，又有像馬拉糕那厚而不實的質感，吃下去味道如濕潤的英式鬆餅，中央部分注了一襲鮮酸的檸檬醬，上面再有一片固化了的檸檬糖霜封頂，是不錯的下午茶。
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