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2020-06-17
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今晚跟男朋友在柴灣吃晚餐。在興華商場逛了一會,看到這間冰室的環境挺大,挺舒適的,於是我們便決定晚餐在這吃了。餐廳內大部份食客都是老一輩。進店前,店員有為我們量體溫,枱桌之間有間隔,有做足防疫措施。餐牌有很多選擇,看得眼花撩亂最後我們決定吃鐵板餐。男朋友點了西冷牛扒配薯菜(黑椒汁)。牛扒是全熟的。肉質結實,厚重,有嚼勁。淋上黑椒汁,味道更加突出。薯條份量很多,較軟身,綿綿的。我點了一份雞扒拼炸蝦配意粉(蒜蓉汁)。兩隻炸蝦天婦羅外脆內軟,吃落非常香脆可口。雞扒外表煎得酥脆,內裏肉質嫩滑,充滿肉汁。而且有兩大塊,配上蒜蓉汁非常滋味。兩個鐵板餐的配菜有粟米,蕃茄,西蘭花,中和一下肥膩的口感。另外,點了半隻鹽焗雞。鹽焗雞鹹香嫩滑,香濃美味而不油膩,口感皮軟肉滑。白芝麻把鹽焗雞的味道提升,美味餐湯是羅宋湯。非常足料,湯不會過稀,酸酸甜甜,挺開胃的。飲品我們點了一杯紅豆冰一杯凍檸茶。紅豆冰椰奶香味重,紅豆份量適中,吃完鐵板餐後可當甜品吃。整體來說,食物質素不錯,價錢較平民。
進店前,店員有為我們量體溫,枱桌之間有間隔,有做足防疫措施。餐牌有很多選擇,看得眼花撩亂 最後我們決定吃鐵板餐。男朋友點了西冷牛扒配薯菜(黑椒汁)。牛扒是全熟的。肉質結實,厚重,有嚼勁。淋上黑椒汁,味道更加突出。薯條份量很多,較軟身,綿綿的。
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我點了一份雞扒拼炸蝦配意粉(蒜蓉汁)。兩隻炸蝦天婦羅外脆內軟,吃落非常香脆可口。雞扒外表煎得酥脆,內裏肉質嫩滑,充滿肉汁。而且有兩大塊,配上蒜蓉汁非常滋味。兩個鐵板餐的配菜有粟米,蕃茄,西蘭花,中和一下肥膩的口感。
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另外,點了半隻鹽焗雞。鹽焗雞鹹香嫩滑,香濃美味而不油膩,口感皮軟肉滑。白芝麻把鹽焗雞的味道提升,美味
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餐湯是羅宋湯。非常足料,湯不會過稀,酸酸甜甜,挺開胃的。
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飲品我們點了一杯紅豆冰一杯凍檸茶。紅豆冰椰奶香味重,紅豆份量適中,吃完鐵板餐後可當甜品吃。整體來說,食物質素不錯,價錢較平民。
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