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2021-11-27
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今日突如其來 打算與家人晚餐食位於柴灣的柴門西餐廳🍴大家記得whatsapp book位可以有88折的哦 裡面環境好好。裏面嘅侍應好好態度、好樂於同客人傾偈、介紹🥳 首先黎左前菜 每次都唔同的 十分有心思呢 今日蝦多士同一個吞拿魚嘅迷你小食。 佢地嘅前菜細細份 蝦多士十分香脆 而吞拿魚個個好新鮮 因為我個人比較喜歡吞拿魚之後就黎到我最愛的芝士焗壕🦪。焗壕裏面有大量嘅芝士、椰菜、煙肉當然唔少得主角焗壕。食到隻壕嘅鮮味，而且可能因為落咗椰菜所以令到隻焗壕唔會太乾身之後就係湯啦我就十分之推薦嗰個花膠燉湯。雖然要加$68但係價錢十分值得因為個裡面嘅材料好夠料！有大大舊花膠、又有螺肉等等。起碼出面其他餐廳咁多料。湯底好清甜！之後就嚟到重點啦就係主角。我就叫咗烤加拿大豬胺扒配馬特拉酒忌廉汁。個個豬胺煮得好濕潤，完全唔乾。 我相信好難煮到咁 而且夠豬胺好香！屋企人就叫了高湯慢煮海魚柳配帶子，呢個主菜就要+30蚊。帶子絕對下刺身級 沒有過火 輕輕煎了 而且魚柳都好出色 問下才知道原來魚柳係東升斑嚟！好香魚味 魚肉十分滑溜！我地今次沒有叫甜品因為食完都好夠飽了😉😉 餐還包了餐飲。咁就過了愉快的晚餐！！
首先黎左前菜 每次都唔同的 十分有心思呢 今日蝦多士同一個吞拿魚嘅迷你小食。 佢地嘅前菜細細份 蝦多士十分香脆 而吞拿魚個個好新鮮 因為我個人比較喜歡吞拿魚
之後就黎到我最愛的芝士焗壕🦪。焗壕裏面有大量嘅芝士、椰菜、煙肉當然唔少得主角焗壕。食到隻壕嘅鮮味，而且可能因為落咗椰菜所以令到隻焗壕唔會太乾身
之後就係湯啦我就十分之推薦嗰個花膠燉湯。雖然要加$68但係價錢十分值得因為個裡面嘅材料好夠料！有大大舊花膠、又有螺肉等等。起碼出面其他餐廳咁多料。湯底好清甜！
之後就嚟到重點啦就係主角。我就叫咗烤加拿大豬胺扒配馬特拉酒忌廉汁。個個豬胺煮得好濕潤，完全唔乾。 我相信好難煮到咁 而且夠豬胺好香！屋企人就叫了高湯慢煮海魚柳配帶子，呢個主菜就要+30蚊。帶子絕對下刺身級 沒有過火 輕輕煎了 而且魚柳都好出色 問下才知道原來魚柳係東升斑嚟！好香魚味 魚肉十分滑溜！
我地今次沒有叫甜品因為食完都好夠飽了😉😉 餐還包了餐飲。咁就過了愉快的晚餐！！
前菜 每次不同的
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柴門焗蠔
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柴門中式花膠燉湯
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加拿大天然豬胺扒配馬德拉酒忌廉汁
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高湯慢煮海魚留配帶子
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