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2022-06-10
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籠太子在現址已有一段時間，次次行過都冇入去，今日终於試到了，店内裝修和枱凳已有一段日子，有歲月痕跡但不算殘舊，接近2pm了，很易找到座位坐下。✨茶錢$3 each伙計姐姐很快遞上一壼茶，洗杯洗碗時，發覺茶味香濃，他用上了玄米茶，非常有别於一般茶居，清香易入口，對腸胃好👍✨蝦餃、燒賣各2件 $15 each用蝦新鲜，皮薄冇黏口，入口鲜味四溢，燒賣肥肉不多，入口彈牙，勝過一般大茶樓👍✨皮蛋牛肉腸$24皮薄晶盈通透，即叫即蒸，冇得輸，但食唔到皮蛋，牛肉淡淡的，唔錯👍✨鳳爪排骨飯$27熱辣辣上枱，但食相不佳，飯偏硬，一般般✨蜜汁义燒包$19上枱時，個樣麻麻地，但包底軟熟可口黏牙，細細仔，好食👍✨魚肚水餃$22上枱非常熱，有二件魚肚三隻餃，餃子結實料足，湯底甘甜👍✨煎蝦膠釀茄子$20茄子熱辣辣上，表淋醬汁，是最好食的點心👍👍值得一提是枱頭的辣椒油，甘香不很辣，超濃蝦皮味，very good 👍
✨茶錢$3 each
伙計姐姐很快遞上一壼茶，洗杯洗碗時，發覺茶味香濃，他用上了玄米茶，非常有别於一般茶居，清香易入口，對腸胃好👍
✨蝦餃、燒賣各2件 $15 each
用蝦新鲜，皮薄冇黏口，入口鲜味四溢，燒賣肥肉不多，入口彈牙，勝過一般大茶樓👍
✨皮蛋牛肉腸$24
皮薄晶盈通透，即叫即蒸，冇得輸，但食唔到皮蛋，牛肉淡淡的，唔錯👍
✨鳳爪排骨飯$27
熱辣辣上枱，但食相不佳，飯偏硬，一般般
✨蜜汁义燒包$19
上枱時，個樣麻麻地，但包底軟熟可口黏牙，細細仔，好食👍
✨魚肚水餃$22
上枱非常熱，有二件魚肚三隻餃，餃子結實料足，湯底甘甜👍
✨煎蝦膠釀茄子$20
茄子熱辣辣上，表淋醬汁，是最好食的點心👍👍
值得一提是枱頭的辣椒油，甘香不很辣，超濃蝦皮味，very good 👍
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