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2023-11-30
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尖沙咀The One 新開意日創意料理餐廳裝修低調型格· 吧位更可以欣賞廚師大展廚藝更設有戶外透明半圓小屋晚市套餐5百有找·在地段來說也算合理♡前菜小食賣相擺盤精緻·帶點日式氛圍·藝術感濃厚ꕺ油甘魚刺身·配搭王林蘋果同再柚子醋啫喱以酸味帶出魚鮮味ꕺ紅蝦刺身放上赤蝦餅· 口感豐富大閘蟹伴以水牛芝士同最中餅· 配搭上幾有特式♡澳洲牛舌厚切的牛舌· 火喉控制得好好· 彈牙爽嫩· 牛舌味濃♡鮑魚淺蜊富山米意大利飯師傅用日本富富富米·烹煮意大利燉飯上面添加鮑魚片及鮑肝·整體鮑魚鮮味濃郁♡日本 A5和牛伴以自家製味噌醬和牛外層燒到脆身· 裡面是誘人粉嫩肉眼部位油脂充分· 牛肉味濃郁♡粟子吉士批保留粟子顆位感· 味道香甜·配上餅底很不錯另外點了清酒配搭食用· 整體用餐感覺不錯！
裝修低調型格· 吧位更可以欣賞廚師大展廚藝
更設有戶外透明半圓小屋
晚市套餐5百有找·在地段來說也算合理
♡前菜小食
賣相擺盤精緻·帶點日式氛圍·藝術感濃厚
ꕺ油甘魚刺身·配搭王林蘋果同再柚子醋啫喱
以酸味帶出魚鮮味
ꕺ紅蝦刺身放上赤蝦餅· 口感豐富
大閘蟹伴以水牛芝士同最中餅· 配搭上幾有特式
♡澳洲牛舌
厚切的牛舌· 火喉控制得好好· 彈牙爽嫩· 牛舌味濃
♡鮑魚淺蜊富山米意大利飯
師傅用日本富富富米·烹煮意大利燉飯
上面添加鮑魚片及鮑肝·整體鮑魚鮮味濃郁
♡日本 A5和牛伴以自家製味噌醬
和牛外層燒到脆身· 裡面是誘人粉嫩
肉眼部位油脂充分· 牛肉味濃郁
♡粟子吉士批
保留粟子顆位感· 味道香甜·配上餅底很不錯
另外點了清酒配搭食用· 整體用餐感覺不錯！
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