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2012-02-02
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那天一直待到了三點多，肚子已經早已餓得咕咕作響，聽說附近的雅都剛新開了間pizza店，對於我這個Italian cusine lover來說真是如聞至寳=D，一入到門口，店裏獨特的裝修令人眼前一亮，裝修主調是意大利風格，而又帶點像深圳現在新興的西餐廳的裝修特色(很複雜= =不懂怎樣說)，總之很有趣XD，首先在這裡值得一提的是很有深圳風格的Drink Bar，12元一位汽水、咖啡、奶茶、朱古力任飲(PS:順帶一提，純粹有特色，完全唔抵，太貴了)蒜蓉包，只是在麵包面頭塗上了蒜蓉，包身唔脆，蒜蓉不足味=(，跟沒拿去焗沒分別= =，為求出餐效率而一次過一批做這一點我是明白的，但影響了食物的質素就不行了三文魚海鮮比薩，這個我覺得是挺不錯的=)，首先是材料ok足，有三文魚、大蝦、墨魚等等，除此之外，這店還用芝士和香草鋪滿了批底，焗出來一咬下，材料與配料兩種口感配在一起，做得不錯~白汁雜菌焗意大利飯，這個是細佬叫的，我嘗了一口，覺得一般般，'雜菌'確實是ok足料的(其實我只吃到蘑菇@@)，主要是白汁太稠，開得不夠均勻，以致吃下去的時候有一块块的口感，即使是焗過了也遮蔽不了，意大利飯就不過不失，但吸收
蒜蓉包，只是在麵包面頭塗上了蒜蓉，包身唔脆，蒜蓉不足味=(，跟沒拿去焗沒分別= =，為求出餐效率而一次過一批做這一點我是明白的，但影響了食物的質素就不行了
三文魚海鮮比薩，這個我覺得是挺不錯的=)，首先是材料ok足，有三文魚、大蝦、墨魚等等，除此之外，這店還用芝士和香草鋪滿了批底，焗出來一咬下，材料與配料兩種口感配在一起，做得不錯~
白汁雜菌焗意大利飯，這個是細佬叫的，我嘗了一口，覺得一般般，'雜菌'確實是ok足料的(其實我只吃到蘑菇@@)，主要是白汁太稠，開得不夠均勻，以致吃下去的時候有一块块的口感，即使是焗過了也遮蔽不了，意大利飯就不過不失，但吸收不了汁料，令這個飯大打折扣
肉醬焗飯，是這裡的招牌，特意叫了個來試試，我挺欣賞這個的，雖然材料只是普普通通的肉醬，但我覺得這個是算焗得最好的一個了，先是鋪飯底，之後是醬汁，最後是芝士，焗出來夠香，吃下去茄醬和芝士與飯混在一起的口感很棒=)，軟棉棉、黏稠稠的，不愧是招牌!但份量可以再多加一點
雜錦海鮮焗意大利飯，這個我覺得也是一般吧，可能是我不太喜歡吃海鮮的緣故吧，汁和飯也是一般般的
這家的食物雖然不是太好，但勝在價錢也ok吸引，也不妨一試。最後附上menu~
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