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2022-05-01
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最近社交平台真係比呢間梅窩嘅露營度假風cafe洗晒版🏕️一入到去就見到個大魚塘 有山有水 雖然野食少貴 但望住個景Chill吓都抵番晒💕仲好有峇里島嘅感覺 扮吓去左度假都得🧳.📌The hideout breakfast $130好普通嘅ADB份量偏少 但擺盤幾靚😚最鍾意係個羽衣甘藍🥬平時生食會有陣苦澀味 但呢到有輕輕炒過👍🏻個炒蘑菇用左大啡菇 好juicy🤤個toast都有驚喜係用左酸種麵包 微酸 烘到硬脆又煙韌🤩Parma ham就比較鹹 豬肉腸就正正常常 炒蛋都幾滑不過就冇乜奶香🥛.📌Avocado Toast $130個toast都係用酸種麵包 但係兩款唔同嘅 幾有心思🫶🏻個包比想像中厚 邊邊位好脆 包身都煙韌 不過就比上面啲topping整到淋左🥺牛油果冇乜點調味 食到佢獨特啲香味🥑再加埋面頭啲洋蔥碎🧅番茄仔🍅同香草🌿 調味 酸酸地好開胃😚最正係牛油果蓉嘅底仲有層Ricotta Cheese 令成個味道層次昇華左 更加豐富🧀.📌Banana Chocolate Toast $120嚟到推介食呢個 MVP🌟看似好平凡嘅香蕉朱古力多士 又幾好食喎‼️係用左Danish toast
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📌The hideout breakfast $130
好普通嘅ADB份量偏少 但擺盤幾靚😚最鍾意係個羽衣甘藍🥬平時生食會有陣苦澀味 但呢到有輕輕炒過👍🏻個炒蘑菇用左大啡菇 好juicy🤤個toast都有驚喜係用左酸種麵包 微酸 烘到硬脆又煙韌🤩Parma ham就比較鹹 豬肉腸就正正常常 炒蛋都幾滑不過就冇乜奶香🥛
The hideout breakfast
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📌Avocado Toast $130
個toast都係用酸種麵包 但係兩款唔同嘅 幾有心思🫶🏻個包比想像中厚 邊邊位好脆 包身都煙韌 不過就比上面啲topping整到淋左🥺牛油果冇乜點調味 食到佢獨特啲香味🥑再加埋面頭啲洋蔥碎🧅番茄仔🍅同香草🌿 調味 酸酸地好開胃😚最正係牛油果蓉嘅底仲有層Ricotta Cheese 令成個味道層次昇華左 更加豐富🧀
Avocado Toast
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📌Banana Chocolate Toast $120
嚟到推介食呢個 MVP🌟看似好平凡嘅香蕉朱古力多士 又幾好食喎‼️係用左Danish toast 烘完之後外脆內軟 比普通嘅麵包 多左份酥香同甜味🥰吐司搽滿朱古力榛子醬🍫🌰仲鋪滿晒香蕉片🍌再加埋面頭軟滑濃奶香嘅鮮忌廉 邪惡但好幸福💯
Banana Chocolate Toast
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📌SOE tonic $70
唔太識品咖啡☕所以都唔太分得出單品咖啡同平時啲咖啡有咩分別🤔感覺飲落同平時嘅espresso tonic冇乜分別🙈
SOE tonic
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