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2019-07-06
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My Day是一間安排婚禮宴會的公司，以禮宴為主，是為巿區罕有的戶外法式證婚婚禮場地及小清新風格的室內宴會廳，猶如置身於夢幻童話國度行禮。最近推出了了半自助石燒套餐，可以讓更多食客前來，坐在夢幻場地品嘗石燒美食，美食更由六星級得獎酒店大廚主理，絶對有一定水準。******************************從商場而進，來到My Day門前，已經看見帶有西式的裝潢。 走進餐廳，便能感覺到小清新風格的室內宴會廳。還有空中花園，戶外法式證婚婚禮場地，確實引人。以半自助形式供應美食，餐湯和熱食都在此。還有沙律、小吃和甜品，也以半自助形式供應。只要安座，每人都有一片餐包，餐包已經配上牛油，油份都彼多，麵包都很脆口。取了點涼拌小吃和沙律，還有煙三文魚。沙律味道也很出色，煙三文魚也很有質素，涼拌青瓜也很爽口。自家調味的沙律，沙律菜非常新鮮，醬汁選擇不少之外，還可以加點煙肉，脆麵包粒和嫩露筍，所有食材新鮮又清甜。熱食，芝士白汁焗帶子，芝士白汁味道也很香，配上帶子好吃。煙肉洋蔥焗蠔，煙肉味甚重，配上生蠔也是不錯，生蠔也不大隻，還可以多吃幾隻。西湯，甘筍忌廉湯，甘筍非常濃郁，打碎了甘筍加入忌廉
最近推出了了半自助石燒套餐，可以讓更多食客前來，坐在夢幻場地品嘗石燒美食，美食更由六星級得獎酒店大廚主理，絶對有一定水準。
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從商場而進，來到My Day門前，已經看見帶有西式的裝潢。 走進餐廳，便能感覺到小清新風格的室內宴會廳。還有空中花園，戶外法式證婚婚禮場地，確實引人。
以半自助形式供應美食，餐湯和熱食都在此。還有沙律、小吃和甜品，也以半自助形式供應。
只要安座，每人都有一片餐包，餐包已經配上牛油，油份都彼多，麵包都很脆口。
取了點涼拌小吃和沙律，還有煙三文魚。沙律味道也很出色，煙三文魚也很有質素，涼拌青瓜也很爽口。
自家調味的沙律，沙律菜非常新鮮，醬汁選擇不少之外，還可以加點煙肉，脆麵包粒和嫩露筍，所有食材新鮮又清甜。
熱食，芝士白汁焗帶子，芝士白汁味道也很香，配上帶子好吃。
煙肉洋蔥焗蠔，煙肉味甚重，配上生蠔也是不錯，生蠔也不大隻，還可以多吃幾隻。
西湯，甘筍忌廉湯，甘筍非常濃郁，打碎了甘筍加入忌廉變得更加香滑甜美，確實是很出色的西湯。
半自助套餐，包一份海鮮凍盤，包括了龍蝦、大蝦、螺、青口和長腳蟹。龍蝦每一有半隻，肉甜高多又美味。大蝦肉質很彈牙。青口味道也不錯。螺也很大隻，又不會韌口。長腳蟹肉鮮甜美味，單單吃這個海鮮盤已經有點飽肚了。
石燒美國豬扒配蜜糖黑醋汁 HKD428，美國豬扒都很大塊，還已烤至半熟狀態，配上香草牛油、薯蓉，配菜和醬汁，只是主菜也份量十足。
自己安排把食材放在石燒之上，如果石燒不夠熱，可以讓服務員前來更換，服務非常之貼心。
美國豬扒加上牛油而燒，油份充足，更加香口。因為豬扒已經是烤至半熟，放在石燒之上時間也不用太長，所以豬扒肉汁甚多，雖然已提供粗鹽，但味道充足，也不需要再另加鹽粒或醬汁而吃。
薯蓉內份量甚多，加入了些切碎了酸菜，所以味道帶點酸味，還可以解點油膩。還有些小配菜，也很惹味。
燒
三文魚也很厚身，外層容易燒熟，但內裏還是有點生，所以放在石燒之上也得需要切為細件，輕輕一燒，很快便可以吃，魚肉才滑溜，又帶點香味。
象拔蚌和扇貝已差不多熟透，放上石燒上輕輕燒，等熱了而吃，就恰到好處，味道充足也不需要另加粗鹽或醬汁了。
芝士白汁配上薯片，薯片切成薄片，芝士白汁還加以略燒，吃上口有點燒薰香味，配上芝士味道更有特色，又不會搶去海鮮的鮮味。還可以加點青豆或露筍而吃，更覺滿足。
餐茶，以一般茶飲為主，要上一杯凍檸茶，糖水另上可以自己加入份量，調較甜味，茶味清香，是不錯的凍檸檬茶。y
甜品都以細細件，剛好一口一件，就可以多品嚐不同味道。此外賣相也很精緻又吸引，特別是白色圓形甜品，原來是薰衣草味道，又幾特別。此外抹味味道也很香濃，其他甜品也不錯。
焦糖布甸細細杯，2口便可以吃完，香蛋味又有焦糖的甜。生果更清甜無比，水份又多，絶對讓人吃得飽肚又滿足。
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