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2017-12-11
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住西環的朋友拚命推薦L'attitude,特意前來試試。這是個一見到就會從心底裡飄出粉紅泡泡的地方,我沒有太愛卡通公仔,但很喜歡天花上的盞盞雲燈,不停想著我也要放一盞在家。點了個小食拼盤,有薯條、炸軟殼蟹和雞翼,配上茄汁、牛油果醬和沙津醬。雞翼是燒烤醬口味的,味道不會太甜太鹹,很剛好。炸軟殼蟹炸得延乾身的,灑上檸檬汁配沙津醬最夾。薯條是粗薯,放涼一點沾上牛油果醬會更突出薯與牛油果的香氣。肉眼排要了五成熟,沒有太多的調味,吃到的是肉本來的味道,牛肉不騷,肉質很軟,很不錯。令人驚喜的是伴菜的薯角,表面很脆,帶有牛油香味,令人一塊接一塊。帶子明太子意粉比我想像中更好味,濃濃的明太子忌廉汁滲出芝士的奶香,醬汁很多,足夠掛滿每一條麵條。帶子煎得非常嫩!仍是彈牙的可見用料很新鮮!叫了兩杯星空特飲,LA和DUBAI,LA是蜂蜜檸檬味,DUBAI是柚子口味的,嘗起來不是柚子茶味卻是柚子酒的味道,很有趣。
但很喜歡天花上的盞盞雲燈,不停想著我也要放一盞在家。
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肉質很軟,很不錯。令人驚喜的是伴菜的薯角,表面很脆,帶有牛油香味,令人一塊接一塊。
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醬汁很多,足夠掛滿每一條麵條。帶子煎得非常嫩!仍是彈牙的可見用料很新鮮!
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LA是蜂蜜檸檬味,
DUBAI是柚子口味的,嘗起來不是柚子茶味卻是柚子酒的味道,很有趣。
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