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2021-09-15
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前幾日母親大人罷工唔煮飯同佢去咗紅橋搵食經過金邦商場發現居然新開咗間居酒屋梗係要試吓先啦日本雞皮韮菜卷雞皮經過燒烤帶啲焦脆而且油脂潤澤甘香配搭韮菜翠嫩清香唔會太過肥膩蔥雞串雞肉火喉掌控完美肉質嫩滑油潤簡單配搭蔥花已經足夠牛油炒花甲花甲乾淨冇沙而且飽滿鮮甜加啲牛油菇菌爆炒勁香真心推薦醬燒日本粒螺日本粒螺都幾大隻而且螺肉緊嫩爽嫩加埋秘製燒醬鹹鮮惹味佐酒啱哂鹽燒翠肉瓜翠肉瓜口感脆嫩多汁尤其食咗咁多肉梗係要食返啲蔬菜平衡下燒粟米正係完全冇乜點加調味先可以突出粟米本身嘅香甜留白海鮮炒飯海鮮炒飯蝦肉彈嫩而且飯粒乾爽分明加埋大量木魚碎勁好食一番搾居酒居食串燒當然唔可以唔叫番兩杯啤酒飲下啦係咪先
經過金邦商場發現居然新開咗間居酒屋梗係要試吓先啦
日本雞皮韮菜卷
雞皮經過燒烤帶啲焦脆而且油脂潤澤甘香配搭韮菜翠嫩清香唔會太過肥膩
蔥雞串
雞肉火喉掌控完美肉質嫩滑油潤簡單配搭蔥花已經足夠
牛油炒花甲
花甲乾淨冇沙而且飽滿鮮甜加啲牛油菇菌爆炒勁香真心推薦
醬燒日本粒螺
日本粒螺都幾大隻而且螺肉緊嫩爽嫩加埋秘製燒醬鹹鮮惹味佐酒啱哂
鹽燒翠肉瓜
翠肉瓜口感脆嫩多汁尤其食咗咁多肉梗係要食返啲蔬菜平衡下
燒粟米
正係完全冇乜點加調味先可以突出粟米本身嘅香甜
留白海鮮炒飯
海鮮炒飯蝦肉彈嫩而且飯粒乾爽分明加埋大量木魚碎勁好食
一番搾
居酒居食串燒當然唔可以唔叫番兩杯啤酒飲下啦係咪先
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