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2024-09-27
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位於油麻地M1 hotel 1樓嘅慢理牆城，真係一間好特別嘅餐廳🌳。佢哋嘅設計以森林為主題，採用原木同綠色嘅主調，感覺好自然同埋舒適🍃。餐廳入面仲有巨型嘅環保樹同架空嘅環保橋，真係好有心思🌿我哋嗌咗斑馬2人餐，真係超豐富😋。首先係前菜，牆城小食拼盤配自家製蛋黃醬，入面有美式甜辣香脆雞翼、德國腸、脆炸薯條、甜蕃薯條、Mozzarella cheese sticks同埋三角流心芝士🧀。每樣都好好味，特別係雞翼，外脆內嫩，配埋蛋黃醬真係一流👍主菜係慢落豬，係慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串配甜蕃薯條🐷。串烤豬肉好嫩滑，酸梅嘅味道好特別，唔會太酸，反而帶出豬肉嘅鮮味。甜蕃薯條亦都好香甜，配埋豬肉一齊食真係好滿足🍠意粉方面，我哋揀咗明太子蟹肉扁意粉🍝意粉煮得啱啱好，唔會太硬亦唔會太軟，明太子嘅鹹香同蟹肉嘅鮮味完美結合，真係好好味🦀最後係甜品，西西里的檸檬向日葵🌻。呢個甜品真係貌相一流，酸酸甜甜嘅檸檬味道好清新，食完之後感覺好舒服🍋飲品方面，我哋試咗熱情果冰茶同士多啤梨接骨木花乳酸梳打🍹。熱情果冰茶好清新，唔會太甜，飲完好解渴。士多啤梨接骨木花乳酸梳打亦都好特別，士多啤梨嘅甜味同接骨木花嘅香味好夾，飲完
佢哋嘅設計以森林為主題，採用原木同綠色嘅主調，感覺好自然同埋舒適🍃。
餐廳入面仲有巨型嘅環保樹同架空嘅環保橋，真係好有心思🌿我哋嗌咗斑馬2人餐，真係超豐富😋。
首先係前菜，牆城小食拼盤配自家製蛋黃醬，入面有美式甜辣香脆雞翼、德國腸、脆炸薯條、甜蕃薯條、Mozzarella cheese sticks同埋三角流心芝士🧀。
每樣都好好味，特別係雞翼，外脆內嫩，配埋蛋黃醬真係一流👍主菜係慢落豬，
係慢煮西班牙冰花酸梅黑毛豬串配甜蕃薯條🐷。串烤豬肉好嫩滑，
酸梅嘅味道好特別，唔會太酸，反而帶出豬肉嘅鮮味。甜蕃薯條亦都好香甜，
配埋豬肉一齊食真係好滿足🍠意粉方面，我哋揀咗明太子蟹肉扁意粉🍝意粉煮得啱啱好，
唔會太硬亦唔會太軟，明太子嘅鹹香同蟹肉嘅鮮味完美結合，真係好好味🦀最後係甜品，西西里的檸檬向日葵🌻。呢個甜品真係貌相一流，
酸酸甜甜嘅檸檬味道好清新，食完之後感覺好舒服🍋
飲品方面，我哋試咗熱情果冰茶同士多啤梨接骨木花乳酸梳打🍹。熱情果冰茶好清新，唔會太甜，飲完好解渴。
士多啤梨接骨木花乳酸梳打亦都好特別，士多啤梨嘅甜味同接骨木花嘅香味好夾，飲完之後感覺好滿足🍓總括嚟講，慢理牆城真係一間好值得推薦嘅餐廳，無論係環境定係食物都好有水準，絕對值得一試👍
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