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餐廳: 八月茶室 (元州街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
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椒鹽鮮魷
2024-11-04 68 瀏覽
椒鹽鮮魷: 酥脆椒香吃一口就愛上佢的魷魚圈放一匙料酒黑胡椒鹽兩轉一顆雞蛋抓勻醃十分鐘，製作炸粉澱粉和麵粉1:1攪拌把醃好的魷魚圈放裡面抓勻包上麵糊下鍋炸至定型後大火復炸酥脆，鍋底放底油洋蔥碎線椒碎小米辣和蒜末倒入炒香後下魷魚圈撒辣椒粉孜然粉和花椒粉再來一點鹽味素白糖調味! 脆
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椒鹽鮮魷: 酥脆椒香吃一口就愛上佢的魷魚圈放一匙料酒黑胡椒鹽兩轉一顆雞蛋抓勻醃十分鐘，製作炸粉澱粉和麵粉1:1攪拌把醃好的魷魚圈放裡面抓勻包上麵糊下鍋炸至定型後大火復炸酥脆，鍋底放底油洋蔥碎線椒碎小米辣和蒜末倒入炒香後下魷魚圈撒辣椒粉孜然粉和花椒粉再來一點鹽味素白糖調味! 脆
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食