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2024-08-16
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最近興起一股食港式拉麵既熱潮，極之拉麵响茫茫拉麵大海中脫穎而出，好多Foodie開始留意佢，亦慕名而來。🍥🍤【【港式海鮮拉麵】】🍲海鮮拉麵好豐富，首先要提就係牡蠣醬油拉麵，呢個系極之拉麵嘅招牌，牡蠣好肥美，佢嘅滋味跟佢個名一樣，係""極之""好食！邊上配搭嘅溏心蛋煮得啱啱好，蛋黃细緻滑軟，跟牡蠣嘅鮮味相得益彰。拉麵每一條都整得好有嚼勁，係整體來講味道好調和。廚師用心調配嘅湯底，系自家製嘅濃蠔湯，喝落去每一口都充滿海鮮嘅鮮味，有種清新嘅感覺，人哋都係用獨特嘅牡蠣醬調成，香濃得黎又唔過分濃重。最後要👍讚下佢哋家嘅炸雞皮餃子，外皮炸得好脆，入口即化，裏面嘅餡料好足，餃子有股清香嘅雞味，每一口都好滿足。食完之後，真系令人拍手稱快！下次去長沙灣可能就會試下佢哋嘅其他新菜式！🥳🍲
🍥🍤【【港式海鮮拉麵】】🍲
海鮮拉麵好豐富，首先要提就係牡蠣醬油拉麵，呢個系極之拉麵嘅招牌，牡蠣好肥美，佢嘅滋味跟佢個名一樣，係""極之""好食！邊上配搭嘅溏心蛋煮得啱啱好，蛋黃细緻滑軟，跟牡蠣嘅鮮味相得益彰。拉麵每一條都整得好有嚼勁，係整體來講味道好調和。
廚師用心調配嘅湯底，系自家製嘅濃蠔湯，喝落去每一口都充滿海鮮嘅鮮味，有種清新嘅感覺，人哋都係用獨特嘅牡蠣醬調成，香濃得黎又唔過分濃重。
最後要👍讚下佢哋家嘅炸雞皮餃子，外皮炸得好脆，入口即化，裏面嘅餡料好足，餃子有股清香嘅雞味，每一口都好滿足。
食完之後，真系令人拍手稱快！下次去長沙灣可能就會試下佢哋嘅其他新菜式！🥳🍲
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