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2022-01-03
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又係食定食嘅時候啦今日去到銅鑼灣呢間定食doraya因為已經差唔多2:00 所以唔多人佢有lunch set 多數刺身飯配麵 亦有鰻魚飯另外可以單點小食 燒物 鍋物等諗咗好耐 最後都係要lunch set 因為真係平好多▶️藍鰭吞拿魚扒飯定食 ($98)除咗一碗吞拿魚壽司飯之外 仲有碗麵 可以揀冷/熱 烏冬/蕎麥麵然後有前菜 茶碗蒸 生果🍊超級豐富 仲要好大份 好似兩個主食咁前菜係牛蒡絲拌冬菇絲 味道非常淡 不過有口感 用黎拌飯食都唔錯茶碗蒸熱辣辣 蒸蛋超香滑🥚入面有蟹柳 魚蛋 香菇🍄味道方面都係遍清可能可以落少少豉油 但係佢係有蛋味嘅🐟藍鰭吞拿魚扒有6厚片 外面係層皮咁而入面就生嘅肉然後灑上芝麻粒同香蔥肉質非常鮮嫩 完全唔韌 味道唔腥但係就覺得佢唔夠吞拿魚味 同埋有層皮有少少奇怪😅勝在佢個香蔥好襯 食落少脆口又香🍚比較出色係個壽司飯 份量比望落多 佢係暖暖哋嘅 食落飯質黏口 米質感好好 又超香醋米味 另外仲加咗啲甜醬油起底同面 所以食落甜中帶啲酸好好味😋所以食曬咁滯🍜我揀咗熱蕎麥麵湯底係昆布醬油味 清而入味落咗啲蔥同魚蛋蕎麥麵比一般粗身啲 所以唔會咁易淋質感都幾好 但係都係覺得佢個壽司
今日去到銅鑼灣呢間定食doraya
因為已經差唔多2:00 所以唔多人
佢有lunch set 多數刺身飯配麵 亦有鰻魚飯
另外可以單點小食 燒物 鍋物等
諗咗好耐 最後都係要lunch set 因為真係平好多
▶️藍鰭吞拿魚扒飯定食 ($98)
除咗一碗吞拿魚壽司飯之外 仲有碗麵 可以揀冷/熱 烏冬/蕎麥麵
然後有前菜 茶碗蒸 生果🍊
超級豐富 仲要好大份 好似兩個主食咁
藍鰭吞拿魚扒丼定食
$98
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前菜係牛蒡絲拌冬菇絲 味道非常淡 不過有口感 用黎拌飯食都唔錯
茶碗蒸熱辣辣 蒸蛋超香滑🥚入面有蟹柳 魚蛋 香菇🍄
味道方面都係遍清
可能可以落少少豉油 但係佢係有蛋味嘅
茶碗蒸
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🐟藍鰭吞拿魚扒有6厚片 外面係層皮咁而入面就生嘅肉
然後灑上芝麻粒同香蔥
肉質非常鮮嫩 完全唔韌 味道唔腥
但係就覺得佢唔夠吞拿魚味 同埋有層皮有少少奇怪😅
勝在佢個香蔥好襯 食落少脆口又香
🍚比較出色係個壽司飯 份量比望落多
佢係暖暖哋嘅 食落飯質黏口
米質感好好 又超香醋米味 另外仲加咗啲甜醬油起底同面 所以食落甜中帶啲酸
好好味😋所以食曬咁滯
壽司飯
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🍜我揀咗熱蕎麥麵
湯底係昆布醬油味 清而入味
落咗啲蔥同魚蛋
熱蕎麥麵
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蕎麥麵比一般粗身啲 所以唔會咁易淋
質感都幾好 但係都係覺得佢個壽司飯出色啲🙈
🍊最後有兩片橙做甜品 非常之多汁又甜-
成個定食賣相💯 味道都高質
十分之推介佢個壽司飯
調味上面比較清少少 但係佢枱上面有醬油同七味粉俾大家自行落嚟調味
環境比較細啲 不過都可以
服務都幾好 上菜算快 而且待應好醒目
CP值ok 如果唔係lunch set嘅壽司刺身飯就貴~$150
但係呢個lunch set好抵食 可以食到成個壽司飯之餘仲可以食到一碗麵加其他小食😮包你食飽又滿足
去開cwb可以去試吓！
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