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2018-01-06
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元旦前席，中學同學們找了這個地方出來相聚，並且借此機會一試土耳其私房菜。JT沒試過太多土耳其菜式，來來去去最多都是吃Kebab和玩到你死才給你吃的雪糕，今次總算有個比較深層次的體驗。此店為樓上店，地方細小，只放了幾張枱，可容納的客人數量不多，所以環境都較幽靜。店內養有可愛的貓貓，不過當天不見其踪影。他們有預約私房菜也有standard menu給walk-in 客點菜，今次JT就試了私房菜。·預約時先說明什麼東西不吃由於菜式是由他們定，預約時可先跟他們說明有什麼東西不吃，以免食物不合你胃口。·六人共吃了六道菜加一個甜品，但我們事先完全不知道會吃什麼菜式，只知不會有自己不吃的東西，很有神秘感。由於店主沒給我們說明菜式名，JT唯有估估下😭，所以以下菜式名未必百分百準確。😅·Salad with Cheese 特色沙律配白芝士雜菜絲加幾粒Feta Cheese，味道沒太大驚喜。．Roasted Tender Chicken Stuffed in Mersin Style 梅爾辛紅飯釀烤雞🍀雞肉烤得剛好，雖不是皮脆肉嫩，但也不會鞋身。🍀米飯吸收了雞肉的肉汁，所以特別好吃，略嫌飯真的太少太少。．
此店為樓上店，地方細小，只放了幾張枱，可容納的客人數量不多，所以環境都較幽靜。店內養有可愛的貓貓，不過當天不見其踪影。
他們有預約私房菜也有standard menu給walk-in 客點菜，今次JT就試了私房菜。
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預約時先說明什麼東西不吃
由於菜式是由他們定，預約時可先跟他們說明有什麼東西不吃，以免食物不合你胃口。
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六人共吃了六道菜加一個甜品，但我們事先完全不知道會吃什麼菜式，只知不會有自己不吃的東西，很有神秘感。由於店主沒給我們說明菜式名，JT唯有估估下😭，所以以下菜式名未必百分百準確。😅
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Salad with Cheese 特色沙律配白芝士
雜菜絲加幾粒Feta Cheese，味道沒太大驚喜。
特色沙律配白芝士
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Roasted Tender Chicken Stuffed in Mersin Style 梅爾辛紅飯釀烤雞
🍀雞肉烤得剛好，雖不是皮脆肉嫩，但也不會鞋身。
🍀米飯吸收了雞肉的肉汁，所以特別好吃，略嫌飯真的太少太少。
梅爾辛紅飯釀烤雞
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Saksuka with Homemade Yogurt 茄子薯仔配自製乳酪
🍀很普通的一道菜，就是薯仔和茄子切件煮熟，面頭加乳酪而且，有點失望。
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Rendang Daging Sapi/ Lamb/ Beef Tantuni 巴里島招牌巴東牛肉配烤餅
🍀牛肉很有香料味，不吃羊的朋友覺得它滿有羊肉的羶味，但JT就覺得挺好吃。
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Beef Sausage Cheese Pizza 東歐牛肉腸脆脆薄餅
🍀薄餅皮又簿又脆，餡料牛肉腸伴有厚厚的芝士，很濃的喊香味，適合重口味人士。同樣，不知怎的又是有點羊肉羶味。
東歐牛肉腸脆脆薄餅
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Karniyarik 釀素瓜
是一道冷盤，味道很奇怪，大家都對其味道不太習慣。外皮像是一片葉子，餡料可能是豆類的東西，味道淡淡的，個人不太喜歡。
釀素瓜
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Pismaniye 土耳其龍鬚糖
原來土耳其都有龍鬚糖，它跟港式的一樣都是要拉絲，不同的是港式的用麥牙糖拉成，而且有花生、砂糖、椰絲等做餡料；土耳其式則用白糖、麵粉和牛油拉成，有時面頭會沈上開心果碎。個人比較喜歡港式那種，味道較香口，而這款土耳其式的味道則比較單調。
土耳其龍鬚糖
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🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
土耳其棉花糖名為Pismaniye，製法是用麵粉、白糖和牛油，大量拉伸而成糖絲，再用模具製成糖塊，質感蓬鬆得像棉花糖。
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
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Turkish Coffee 東歐咖啡
咖啡味香濃，熱飲比凍飲來得更香醇。
東歐咖啡
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🍎Food: 🍀🍀🍀
👯♀️Service: 🍀🍀🍀
👩🔬Hygiene: 🍀🍀🍀
🎪Decoration: 🍀🍀🍀
💰Value for Money: 🍀🍀🍀
🏆Marks: 6/10
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東歐咖啡
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東歐咖啡
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