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2017-06-03
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有天經過油麻地，見到有間小食店叫「榴槤王」，很想帶喜歡食榴槤的媽媽一起試。終於放假，便約媽媽到油麻地一試。以外賣為主的小食店，不過店外都有幾張枱仔可供食客用。除了白雪餅，還有PANCAKE﹑PUFF﹑心太軟等都有榴槤口味，就連飲品都有，真的每樣都想試。而個人覺得最特別的，可算是榴槤PIZZA，真是從來都未聽過榴槤都可以做PIZZA。榴槤PIZZA(8吋/$58)PIZZA有厚薄之後，厚底並不是常常提供，要另加$10，而我地就選擇了薄底。PIZZA剛焗起，餅底好香脆，上面舖滿了厚厚的榴槤肉及融化了的芝士。芝士味唔算濃，可能榴槤實在太香了，我的注意力都集中在滿滿的榴槤香味。咬落啖啖榴槤肉，好細滑CREAMY，加上可以拉絲的芝士，真的極度邪惡。未試過真的想不起榴槤同芝士味，原來是很搭的。榴槤白雪餅($20)白雪餅同樣是即場做的，看到店員將米漿倒入熱模內，再加入大大球的榴槤蓉，絕對足料。店員介紹白雪餅是用日本米漿做的，所以可以做到煙韌的口感。用米漿做成的白雪餅本身沒有什麼味道，沒有人工的甜味，所以更突出餡料的榴槤的香味。榴槤蓉好滑身，一點渣都沒有。稍為暖暖地的溫度，令榴槤味更突出。榴槤芝士凍餅
以外賣為主的小食店，不過店外都有幾張枱仔可供食客用。除了白雪餅，還有PANCAKE﹑PUFF﹑心太軟等都有榴槤口味，就連飲品都有，真的每樣都想試。而個人覺得最特別的，可算是榴槤PIZZA，真是從來都未聽過榴槤都可以做PIZZA。
榴槤PIZZA(8吋/$58)
榴槤PIZZA
$58
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PIZZA有厚薄之後，厚底並不是常常提供，要另加$10，而我地就選擇了薄底。PIZZA剛焗起，餅底好香脆，上面舖滿了厚厚的榴槤肉及融化了的芝士。芝士味唔算濃，可能榴槤實在太香了，我的注意力都集中在滿滿的榴槤香味。咬落啖啖榴槤肉，好細滑CREAMY，加上可以拉絲的芝士，真的極度邪惡。未試過真的想不起榴槤同芝士味，原來是很搭的。
榴槤白雪餅($20)
榴槤白雪餅
$20
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白雪餅同樣是即場做的，看到店員將米漿倒入熱模內，再加入大大球的榴槤蓉，絕對足料。店員介紹白雪餅是用日本米漿做的，所以可以做到煙韌的口感。用米漿做成的白雪餅本身沒有什麼味道，沒有人工的甜味，所以更突出餡料的榴槤的香味。榴槤蓉好滑身，一點渣都沒有。稍為暖暖地的溫度，令榴槤味更突出。
榴槤芝士凍餅($38)
榴槤芝士凍餅
$38
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食完熱的，當然要試一下凍的榴槤食品，於是點了榴槤芝士凍餅。這個甜品更能食得出榴槤同芝士的相襯味道。面層是榴槤蓉，中間是芝士，下面應該是混了榴槤的忌廉芝士。
凍餅同樣足料，做得好厚實，不過食落都好滑，好濃郁的榴槤香味。
牛油果芒果奶昔($28)
好少地方可見飲到牛油果奶昔，媽媽點了牛油果芒果奶昔。奶昔打得好滑溜，飲落第一口是香濃的芒果味，而牛油果味的淡淡地後發而至的。奶昔好新鮮果味，飲唔到人造甜品，十分讚。
牛油果芒果奶昔
$28
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我和媽媽坐在店外「堂食」，整段時間都看到食客不斷，無論是香港人還是遊客都很多。看到別人點的榴槤卷﹑榴槤PANCAKE和榴槤雪米糍，我都好想一試。可是食了PIZZA和甜點後都已經好飽。還好工作的地方不遠，我一定一定會再來試的。真的很高興發現到一間以榴槤為主的小食店，價錢抵食而又地點方便，簡直是榴槤迷必要一試的店。
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