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2021-11-27
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得知鰂魚涌附近開了一家特色和風餐廳,忍不住過來試一試。餐廳裝潢以自然大地色為主調,大玻璃對著街景,座位寬闊,坐得舒服。餐牌所見,餐廳提供主食、甜品和飲品。⭐️香煎三文魚扒配青芥辣忌廉汁$188煎三文魚配上各款蔬菜,例如秋葵、粟米、紅蘿蔔、珍珠筍等,底下墊著薯蓉。三文魚外皮煎得很香脆,魚肉香嫩,配搭配菜相對健康。⭐️冷蕎麥麵$68蕎麥麵配鵪鶉蛋,沾上醬汁,口感爽口有彈性,⭐️燒豚肉串$24小小一串燒豚肉串,燒得軟嫩好吃。⭐️士多啤梨芝士奶蓋牛角包窩夫$68最期待的莫過於士多啤梨芝士奶蓋牛角包窩夫。小小一塊牛角包窩夫,淋上士多啤梨芝士奶蓋,再加上士多啤梨作點綴,還有士多啤梨雪糕和士多啤梨醬。牛角包窩夫入口鬆脆,芝士奶蓋口感幼滑,且帶鹹香,很滋味。⭐️士多啤梨芭菲 $58士多啤梨芭菲層次分明,頂層有兩球雪糕,分別是雲呢拿和士多啤梨雪糕,下一層是士多啤梨奶蓋,接着是脆米和士多啤梨醬,下一層還有忌廉和士多啤梨。入口奶香突出,尤其是芝士奶蓋,的確完勝一般的忌廉,口感豐厚,既甜又鹹,滿足了視覺和味覺的要求。
餐廳裝潢以自然大地色為主調,大玻璃對著街景,座位寬闊,坐得舒服。
餐牌所見,餐廳提供主食、甜品和飲品。
⭐️香煎三文魚扒配青芥辣忌廉汁$188
煎三文魚配上各款蔬菜,例如秋葵、粟米、紅蘿蔔、珍珠筍等,底下墊著薯蓉。
$188
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三文魚外皮煎得很香脆,魚肉香嫩,配搭配菜相對健康。
⭐️冷蕎麥麵$68
蕎麥麵配鵪鶉蛋,沾上醬汁,口感爽口有彈性,
⭐️燒豚肉串$24
小小一串燒豚肉串,燒得軟嫩好吃。
⭐️士多啤梨芝士奶蓋牛角包窩夫$68
最期待的莫過於士多啤梨芝士奶蓋牛角包窩夫。
小小一塊牛角包窩夫,淋上士多啤梨芝士奶蓋,再加上士多啤梨作點綴,還有士多啤梨雪糕和士多啤梨醬。
$68
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牛角包窩夫入口鬆脆,芝士奶蓋口感幼滑,且帶鹹香,很滋味。
⭐️士多啤梨芭菲 $58
士多啤梨芭菲層次分明,頂層有兩球雪糕,分別是雲呢拿和士多啤梨雪糕,下一層是士多啤梨奶蓋,接着是脆米和士多啤梨醬,下一層還有忌廉和士多啤梨。
$58
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入口奶香突出,尤其是芝士奶蓋,的確完勝一般的忌廉,口感豐厚,既甜又鹹,滿足了視覺和味覺的要求。
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